As cabras tchecas têm uma graça e calma especiais. Esta raça de carne e laticínios se tornou a favorita e promissora para muitos criadores de cabras. Os animais são despretensiosos em cuidados, fornecem leite saudável, carne dietética e são altamente valorizados em lã e pele. As cabras tchecas são criadas há vários anos no território da Federação Russa, especialmente na agricultura nas regiões de Pskov, Voronezh e Sverdlovsk, nos territórios de Altai e Primorsky, em Khakassia.
História de origem da raça
As cabras tchecas são conhecidas como cabra de cabelos curtos marrom, cabelos curtos tchecos ou marrons. Os animais apareceram pela primeira vez na segunda metade do século XX. As cabras marrons alpinas e alemãs são consideradas seus ancestrais. No mundo moderno, existem cerca de 400.000 cabeças criadas em fazendas particulares ou comerciais, que se tornaram a principal fonte de renda para muitos criadores de cabras.
Padrões e Aparência da Raça
A cabra é de pêlo curto, tem um subpêlo grosso e um corpo forte. A cor da pele depende da região de cultivo e genética - do chocolate ao leite ao marrom escuro. Uma faixa escura corre ao longo da cordilheira, então esta raça definitivamente não deve ser confundida. As cabras tchecas têm orelhas pequenas e estendidas, focinho triangular e alongado, cauda curta. Apenas homens negros têm barba. Uma característica distintiva dos checos de outras raças são os triângulos escuros atrás das orelhas.
A maioria das pessoas não tem cornos (sem cornos). Externamente, eles se parecem com cães, o comportamento do mesmo inteligente, perspicaz e benevolente. Existem cabras checas com chifres, mas não mais que 20% delas. Se continuarmos a comparação com os cães, esses animais também se lembram de seus apelidos, reagem quando são pronunciados, conhecem comandos simples e os executam.
O peso de uma cabra adulta atinge 75-80 kg, fêmeas - não mais que 55 kg. Na cernelha, o macho mede 85 cm, a circunferência do peito é 90-110 cm. A altura da cabra adulta não excede 75 cm, a circunferência do peito mede 100 cm. Externamente, é possível distinguir facilmente o macho da fêmea: ele é maior, tem um corpo mais musculoso. O úbere cheio de uma cabra se assemelha a um saco macio; quando esvaziado, enruga-se em um vinco.
Produtividade de cabras tchecas
É benéfico manter os animais na agricultura de grande e pequena escala. Na maior parte do ano, as cabras fornecem leite nutritivo, carne dietética, pele e lixo valioso, que é usado como um fertilizante rico. Os criadores não gastam muito em manter os tchecos, então a direção é promissora.
Carne
As cabras tchecas têm carne magra, usada ativamente em dietética. Quando a criança é abatida por 6 meses, 20 kg de carne fresca são obtidos na produção, até 45 kg de um indivíduo de um ano de idade. À medida que o animal cresce, esses números aumentam.
Os criadores costumam abater cabras aos 1,5 anos de idade, devido à alta produtividade da carne.
O sabor da carne de cabra tcheca lembra vitela, mas a cor é um pouco mais escura. A camada de gordura branca é insignificante. A carne é macia e macia, mas fibrosa. Para aumentar a produtividade da carne, o animal é bem alimentado antes do abate. A carne de cabra tem um cheiro peculiar, que muitos não gostam. Para se livrar dele, os machos são castrados. Antes de cozinhar, a carne é mergulhada por várias horas em especiarias e marinada.
Leite
O período de lactação nas fêmeas dura 280-300 dias por ano. Tais indicadores da produção de leite aumentam a popularidade e a demanda por cabras tchecas na agricultura. Durante um ano, você pode obter 1.000 kg de leite com um teor de gordura de 3,5%. Com muito cuidado, esse número aumenta para 2.000 kg. O leite contém 3% de proteína, 5% de lactose. A produção diária de leite de uma cabra adulta varia de 4 a 6 litros.
O leite de cabra tcheco tem um sabor cremoso rico, aroma agradável. A partir dele você pode fazer creme de leite, queijo, manteiga, queijo. Os produtos lácteos são bem absorvidos pelo organismo, não causam alergias e não perturbam a digestão. Este produto hipoalergênico faz parte da comida para bebê, útil para a imunidade da criança.
Lixo
Este fertilizante orgânico é rico em nitrogênio, amplamente utilizado na agricultura. Durante 1 ano, a cabra tcheca fornece 500 kg de lixo (com pasto livre) e 1000 kg (quando vive em um estábulo).
O estrume fresco não pode ser usado na forma concentrada; caso contrário, você pode arruinar a colheita (queimar as raízes das plantas).
Para tornar os fertilizantes adequados para a agricultura, o lixo deve ser de 6 meses em um poço de compostagem. Lixo orgânico é adicionado lá. O fertilizante pronto é usado na primavera - antes da lavoura.
Vantagens e desvantagens
Ao escolher cabras para reprodução, os criadores levam em consideração as vantagens e desvantagens de cada raça. As cabras tchecas são especialmente procuradas, e aqui estão alguns critérios:
- despretensão em comida;
- imunidade estável com cuidados e alimentação adequados;
- alta taxa de produção de leite;
- crescimento rápido (com 7 meses de peso até 25 kg);
- falta de cheiro estável nos machos (aparece apenas quando acasalando);
- longa lactação;
- alta fecundidade;
- preço acessível.
A raça das cabras tchecas tem suas desvantagens, mas elas são minoria:
- pouca tolerância a baixas temperaturas;
- o risco de ataque de insetos sugadores de sangue devido a cabelos curtos;
- intolerância ao calor;
- produção de leite reduzida no verão.
Características de manutenção e cultivo
As cabras tchecas são resistentes e prolíficas, se alimentadas e mantidas adequadamente. Existem vários recursos de atendimento:
- Condições de vida. Cuide para que cada animal tenha uma cama de elevador separada ou piso aquecido no estábulo. Mantenha machos e fêmeas separadamente, caso contrário, os filhotes não serão planejados. Limpe a sala regularmente, pois há risco de reprodução microbiana.
- Alimentando. Como os animais são despretensiosos em alimentos, no inverno os alimente com feno preparado e no verão com grama verde. Para aumentar a produção de leite no inverno, enriquecer a ingestão diária de cabras tchecas com ração composta, desperdício de alimentos e legumes frescos. No verão, os animais pastam regularmente, porque da grama verde eles obtêm a quantidade máxima de vitaminas e oligoelementos valiosos para uma imunidade estável.
Equipamento da casa da cabra
Para que o animal dê bom leite e descendência, traga renda ao criador, é necessário, por todas as regras, equipar a cabra. Observe os seguintes pré-requisitos:
- Prepare uma sala iluminada e espaçosa para as cabras (4 m² de animal por animal).
- Faça um barracão de madeira e cubra com palha, isole com lã mineral por fora.
- Faça o piso de concreto para facilitar a limpeza da cama. Para manter o calor de cima, cubra-os com palha.
- Pegue as janelas para o sul, a 1,5 metros do chão.
- Elimine a umidade e as correntes de ar, caso contrário, o animal ficará doente e a produção de leite diminuirá.
- Instale um sistema de ventilação no celeiro para que o ar fresco circule na sala.
- Pense em um sistema de iluminação, por exemplo, para uma sala de 20 metros quadrados. m lâmpadas suficientes 120-150 watts.
- Coloque os copos. Uma cabra deve sempre ter acesso a água limpa. Trave o copo em uma posição para que o animal não o abra.
- Construa uma plataforma de madeira, porque as cabras gostam de relaxar em suas barracas em uma colina.
- Divida a sala em canetas separadas para isolar machos e fêmeas.
- Equipe o pátio a pé do lado sul, limpe bem após cada pastagem de tchecos.
As cabras tchecas são animais que amam o calor, mas não toleram calor extremo, umidade e estão doentes devido a correntes de ar e baixas temperaturas ambientes. O teor de umidade permitido no celeiro não é superior a 75%. A temperatura ideal é de 15 a 16 graus Celsius no verão e de pelo menos 5 graus no inverno.
Se não houver lugar para montar um pátio de caminhada, uma cabra poderá pastar no gramado da frente. Para fazer isso, estique um pino de metal e uma corda (corrente) com 3-5 m de comprimento.Quando o animal comer toda a grama em um lugar, transfira-a para outro. Também conduza a estaca no chão e deixe o tcheco para pastar.
Nutrição
Alimentos grosseiros incluem feno, palha, galhos finos, brotos jovens, folhas secas. Na dieta diária da cabra tcheca, você precisa de 1 a 3 kg de tais ingredientes. Alimentos concentrados incluem cevada, aveia, farelo e milho. Os adultos recebem até 1 kg de tais aditivos por dia, o crescimento jovem é suficiente para 500 G. Para não atrapalhar a digestão da cabra, esmague o grão antes da alimentação, dilua o concentrado com água e triture o bolo.
Ao alimentar cabras, não derrame grãos no chão. No celeiro, alimentadores especiais devem ser instalados; caso contrário, micróbios perigosos entram no corpo com alimentos. O mesmo vale para alimentar mulheres checas na rua. Não polvilhe grãos no chão; deve haver um alimentador portátil de madeira, plástico duro ou metal. Lave-o após cada mamada.
Cabras adultas
A alimentação do animal depende da época do ano, do sexo e dos objetivos finais do criador de cabras em relação a um indivíduo em particular. Os seguintes tipos de alimentos devem estar presentes na dieta diária:
- Seco. Mais adequado para uma dieta de inverno. Trata-se de feno de capim e legumes, que a cabra deve comer de 1 a 2,5 kg por dia. Cada vez, dar uma porção fresca, pois a comida estagnada cheira desagradável, perde sua aparência apetitosa. Alimentos secos também incluem palha de cevada e aveia.
- Verde. Mais adequado para o período de verão, é economicamente viável para os criadores de cabras. Escolha pastagens onde crescem azevém, festuca e timóteo. Na dieta diária da cabra, também deve haver legumes, por exemplo, ervilhas, alfafa, tremoço.
- Dietético, Mineral. Suplementos e misturas minerais dão às cabras o ano todo. Feijões e cereais, farelo de trigo, polpa de beterraba e misturas minerais são especialmente úteis.
- Suculenta. Mais adequado para a lactação, promove a produção de leite. Estes são vegetais com um alto teor de umidade. Em porções moderadas, dê aos tchecos talos de arbustos, além de batatas cozidas e beterraba forrageira.
Crianças
Após o nascimento, as crianças se levantam por 2 dias. Até 12 semanas, a ninhada se alimenta de leite 4 vezes ao dia. À medida que envelhecem (por 4-5 meses), o feno é introduzido no menu diário. Presença obrigatória de 4-6 g de sal por dia. Aos 7-8 meses, as crianças têm permissão para misturar forragens, aveia cozida, giz, legumes picados. Um adolescente por 8 meses por dia deve comer 1 kg de ração suculenta, 1,5 kg de feno e 200 g de ração animal. Desde a infância, as crianças pastam com animais adultos, pela primeira vez em clima quente.
Leia mais sobre como e o que alimentar as crianças neste artigo em nosso site.
Ao escolher uma dieta para cabras tchecas, lembre-se dos ingredientes perigosos:
- Feno com mofo. Os alimentos secos estragam se sua tecnologia de armazenamento e colheita for violada durante o inverno. A cabra desenvolve cólica, a digestão é perturbada e um veterinário precisa de ajuda urgente.
- Plantas prejudiciais. Entre estes estão representantes da família Rhododendron. São plantas comestíveis, mas, após uma refeição, a cabra abre vômitos e diarréia. Se você não fornecer ao animal ajuda oportuna, ele pode morrer. Portanto, certifique-se de que não exista essa planta nas áreas de pastagem de cabras tchecas.
Regras básicas de beber
As cabras tchecas se alimentam 3-4 vezes ao dia nos mesmos intervalos de tempo. Trate com responsabilidade não apenas a alimentação dos animais, mas também a sua ingestão. A qualidade e a quantidade de produção de leite, a saúde dos tchecos, dependem desses indicadores. Recomendações valiosas de criadores experientes de cabras:
- Em clima quente, o galpão deve sempre ter água limpa nas taças. As cabras bebem em quantidades ilimitadas.
- O número de xícaras deve corresponder ao número de gols no celeiro.
- No inverno, as cabras bebem de manhã e à noite, uma porção de água não é limitada (até o animal ficar bêbado). Em média, cada mulher tcheca precisa de 5 a 8 litros de líquido por dia.
- A temperatura ideal da água varia de 6 a 10 graus, esse indicador não deve ser violado.
- No inverno, a água para as cabras é levemente salgada; no verão, sal especial fica ao lado do bebedor. Na ausência desse componente, os animais se tornam letárgicos, comem mal e ordenham menos.
- Após a rega, o líquido restante é derramado dos copos. É aconselhável trocar a água até 2-3 vezes ao dia.
- É necessário limpar cuidadosamente as algas verdes nas paredes da tigela de bebida.
Cuidado capilar
As cabras tchecas são uma raça de pêlo curto que também precisa de cuidados cuidadosos. Penteie os animais diariamente. Para remover a sujeira, poeira e excesso de pêlos, use escovas de borracha especiais, como para o cuidado de cavalos. Durante a lavagem, a água deve estar quente.
Para o tratamento e profilaxia de parasitas, trate os pêlos do animal com agentes especiais (a gama de produtos nas farmácias veterinárias é extensa). Se cabras tchecas tiverem pulgas, trate o galpão com sulfato de cobre. Nesse caso, use medicamentos antiparasitários diariamente até os sugadores de sangue desaparecerem completamente.
Cuidados com o casco
Após cada pastoreio, remova a sujeira da planta do animal, caso contrário a pele sensível ficará inflamada. Apare os cascos duas vezes por ano.
Sequenciamento:
- Mergulhe os cascos do animal em uma solução de sulfato de cobre.
- Limpe-os da sujeira acumulada.
- Corte os cascos do dedo do pé ao calcanhar.
- Verifique se o corte é o mesmo.
- Realize manipulações semelhantes com o resto dos cascos.
Reprodução
As cabras tchecas são consideradas sexualmente maduras por 4-6 meses, cabras - com a idade de um ano e meio. Aos 7-8 meses, as fêmeas podem gerar os primeiros filhos, mas o peso das crianças é muito menor do que o das mulheres checas de um ano de idade. Os criadores têm indivíduos sexualmente maduros aos 2 anos de idade com um peso de 40 a 45 kg. Os filhos são fortes e resistentes.
O caso das cabras tchecas é de natureza sazonal, na maioria das vezes no período de agosto a dezembro. Recomenda-se a criação de animais não mais do que 1 vez por ano. As fêmeas se reproduzem de 21 a 23 semanas. Para garantir que a prole seja saudável, além de grãos e alimentos compostos, até 2,5 kg de legumes frescos são adicionados à dieta uma vez por semana. É melhor não alimentar cabras prenhes com grãos grandes de trigo, mas você pode incluir ramos de coníferas, alimentos compostos e aveia na dieta.
A prole aparece na primavera. Mais frequentemente, na ninhada, existem 1-2 cabrinhas que se levantam 1 hora após o nascimento e correm ativamente em torno da mãe.
Cruzamentos com outras raças
Uma cabra tcheca de raça pura, quando cruzada, aumenta a qualidade da prole de fêmeas de raça. Tais experimentos têm consequências. O leite mestiço em todos os aspectos é pior do que os indivíduos de raça pura, a camada de gordura é mais espessa. Se o objetivo do criador de cabras é de alta renda, obtém-se um bom lucro da prole do “sangue puro”.
Na agricultura, cabras de raças diferentes são frequentemente cruzadas. Por exemplo, no caso das raças tcheca e zaanensky, os filhotes são fortes, resistentes ao gelo e produzem altas taxas de produção de leite. Os animais são de pêlo curto e têm um subpêlo denso, têm uma tonalidade creme, pois uma ninhada trazem até 3 crianças.
Criadores de cabras experientes argumentam que você não deve cruzar o tcheco com cabras de raça pura. A prática mostra que, na segunda e terceira gerações desses mestiços, a qualidade e a quantidade de leite são significativamente reduzidas. Melhor apostar no acasalamento de indivíduos de raça pura.
Doenças frequentes
As cabras raramente ficam doentes, mas se você violar as regras de cuidados e alimentação, ainda poderá precisar de atendimento de emergência por um veterinário. Abaixo estão as doenças mais comuns em cabras:
- Tímpano afiado. O motivo é alimentar a cabra com muitos alimentos que causam fermentação. Sintomas - barriga inchada, falta de chiclete e apetite. Se o tratamento não for iniciado a tempo, a cabra pode morrer.
- Gastroenterite. O motivo é uma mudança acentuada na dieta de animais jovens. Sintomas - constipação, seguida por diarréia, falta de apetite, febre alta, dificuldade de respiração. Além de corrigir a nutrição da cabra, são prescritos antibióticos.
- Pneumonia. As razões estão sofrendo estresse, superaquecimento ou hipotermia, erros na dieta diária. Sintomas - febre alta, chiado no pulmão, pulso prejudicado, falta de apetite. O tratamento é com antibióticos injetáveis.
- Avitaminose. Causas - falta de vitaminas A, B, C, E. Sintomas - retardo de crescimento, coordenação prejudicada dos movimentos, falta de apetite. A medicação não é necessária se você equilibrar a ingestão diária de cabras tchecas.
- Mastite. As razões são uma violação da tecnologia de ordenha, trauma do úbere, falta de cuidados com os animais. Sintomas - pus e cereais no leite, endurecimento das glândulas mamárias. Sem antibióticos, a condição da cabra piora.
Para evitar doenças de cabras tchecas, tome medidas preventivas eficazes em tempo hábil:
- Manter galpões secos e limpos, monitorar a nutrição adequada de cabras domésticas.
- Ao escolher suplementos alimentares e minerais, considere a idade das cabras, especialmente a vida útil.
- Atempadamente realizar vacinas preventivas de animais jovens, vá ao veterinário para um exame de tuberculose, brecelose.
- Limpe e apare regularmente os cascos, caso contrário, há uma alta probabilidade de introduzir uma infecção perigosa.
- Nos primeiros sintomas da doença, não se automedique, chame urgentemente um veterinário em casa.
Avaliações
Marina, 47 anos, agricultora, região de Kaliningrado. As cabras tchecas são as minhas favoritas. Os animais são despretensiosos em alimentos, dão leite saboroso e muito - 5 litros por dia. Todos eles entendem, lembram-se rapidamente de seus apelidos e até respondem a eles. O comportamento é manso, eles não entram em conflito no curral. Eu nem os amarro no pasto, eles voltam para casa por conta própria. Ainda não cortei uma única cabra, mas eles dizem que a carne é saborosa e macia.
Svetlana, 42 anos, agricultor, região do Mar Negro, Crimeia. Tenho mestiços e tchecos de raça pura em minha casa. Existem diferenças. O leite é mais saboroso e rico com os de raça pura, enquanto eu gosto mais de carne com os mestiços. De qualquer forma, as cabras são mansos e obedientes, não causam problemas aos seus cuidados. Eles raramente ficam doentes, o principal é que não há correntes de ar no galpão. Eu tenho um tcheco muito doente, mas saí.
Ivan, 51 anos, agricultor, Rostov do Don. Estou satisfeito com meus tchecos. Eles dão muito leite, a neta o ama muito. Eles também experimentaram a carne para o casamento, macia, lembrou-me a carne de coelho. As próprias cabras tchecas são flexíveis, não exigentes em alimentos, despretensiosas nos cuidados. Duas vezes já havia uma ninhada, também não havia problemas com as crianças. Esta é a minha raça leiteira favorita.
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As cabras tchecas se tornaram não apenas uma fonte de lucro, mas também ajudantes confiáveis na agricultura. O caráter complacente e a inteligência rápida faziam com que os animais se interessassem no curral.