A maioria dos agricultores cria galinhas para obter o máximo lucro com a venda. O investimento mais lucrativo será a compra de pintos, dos quais é possível obter não apenas uma grande carcaça de carne, mas também um bom número de ovos. As raças de carne e ovo de galinhas são hoje consideradas uma das mais populares.
O que há de especial nas galinhas?
As galinhas de carne e ovo são uma raça universal de galinhas que, em termos de carne e ovos, fica entre essas duas áreas promissoras. A peculiaridade dessas galinhas é que praticamente não existem requisitos especiais para manutenção e cuidados. Como eles precisam de luz e calor suficientes, deve haver boa iluminação no galinheiro e os aquecedores devem ser instalados.
No processo de criação, as galinhas perderam parcialmente seu instinto materno; portanto, as galinhas delas não funcionarão. Os indivíduos foram criados como resultado de experimentos genéticos práticos no cruzamento de frangos e ovos. Mas no mundo existem algumas espécies que possuem essas qualidades por natureza.
Variedades de carne e galinhas de ovos
Há um grande número de frangos de carne e ovos, mas nem todos são tão produtivos que você pode obter bons lucros quando criados. Ao escolher com cuidado, preste atenção não apenas à raça de galinhas, mas também ao indicador de ovos postos por um ano, puberdade, peso máximo.
Poltava
Este tipo de galinhas se distingue por excelentes qualidades externas: possuem uma plumagem “argila”. Ou seja, sua plumagem tem um tom marrom claro heterogêneo. Durante um ano, eles são capazes de trazer cerca de 190 ovos com peso de 60 g cada.O peso do galo atinge 3,5 kg, o frango - um quilo a menos.
Galinhas Poltava raramente chocam ovos, mas se isso acontecer, serão boas galinhas. Eles estão bem engajados em criar filhos, protegendo-os com segurança de fatores negativos externos. As galinhas atingem a puberdade aos 5 meses. Para um agricultor empreendedor, esta raça é uma das melhores opções para criação e lucro de carne e ovos.
Tampões ucranianos
Essa variedade é cultivada em fazendas especiais na Ucrânia. Tem dimensões médias, e a massa do galo é de até 3,5 kg, e a de frango - até 2,3 kg. Ushanka cria cuidadosamente pintinhos, protegendo-os de quaisquer fatores naturais.
As galinhas atingem a puberdade por 6 meses. É difícil denominar essa variedade de postura de ovos, já que em um ano traz até 180 ovos pesando 58 g.
Yerevan
Já pelo nome, fica claro que os especialistas de Yerevan estavam envolvidos no melhoramento dessa raça no processo de longa seleção. Esta raça é uma das melhores espécies de ovos. Galinhas Yerevan na Ásia são apreciadas. Mas na Rússia, poucas pessoas sabem sobre eles.
A vantagem desse indivíduo é a plumagem de uma tonalidade vermelha - ela se ajusta perfeitamente ao corpo. Essas galinhas são criadas na Armênia e no Azerbaijão. As principais desvantagens são timidez excessiva. O galo atinge um peso de 4,5 kg e o frango - até 2,5 kg. A puberdade é atingida aos 6 meses. Como já mencionado, as galinhas são bons animais, trazendo ovos - até 220 peças por ano.
Mini
Essa é uma variedade de galinhas, freqüentemente encontrada em estados europeus (Inglaterra, França) e um pouco menos frequentemente na Rússia. Esta raça é distinguida pela plumagem branca e vermelha. Os animais diferem no corpo compacto, pernas curtas e peso leve. Eles têm uma vieira com formato de folha e sua plumagem é dura e boa.
As galinhas têm um caráter calmo, mas com alta sensibilidade às diferenças de temperatura. O peso de um galo adulto, que pode ser enviado para o abate, é de até 3 kg. Uma galinha adulta pesa 2,5-2,7 kg.
Eles são famosos por sua alta produção de ovos, porque em um ano eles podem colocar até 190 ovos pesando 57 g.
Galosheyny
Esta é uma raça popular de carne e ovo de galinhas, porque se distingue pela boa resistência. Esta raça é encontrada na Rússia e em países europeus. Este é um tipo universal de frango. A massa do galo é de 3,5 kg, frango - 2,5 kg. São depositados até 180 ovos com peso entre 55 e 58 g por ano, sendo os melhores representantes dessa raça de galinhas.
Califórnia
Quanto à melhor raça de carne e ovo, as galinhas da Califórnia são consideradas as mais populares em termos de entrega de ovos, já que os animais depositam até 240 ovos por ano. Em relação ao peso corporal, neste caso, eles são ligeiramente inferiores às galinhas Yerevan. Hoje, essa espécie praticamente não é generalizada, mas na Rússia as galinhas da Califórnia são encontradas em várias fazendas.
A massa de galinhas é de 2,5 kg, galos - 3,5 kg. Estas são raças de ovos de galinhas. Eles trazem ovos pesando 58 g cada e a casca do ovo tem uma tonalidade cremosa.
Rhode Island
Esta raça recebeu o nome do estado em que esses pássaros apareceram. Eles têm uma cor marrom avermelhada e plumagem esverdeada. Eles têm uma vieira vermelha em forma de folha, um bico amarelo e patas poderosas. As galinhas atingem a puberdade aos 7 meses, quando começam a dar ovos ativamente - até 220 ovos marrons por ano. O peso de um galo adulto é de até 3,9 kg, e de frango - até 2,9 kg.
Se a galinha tiver pescoço e cabeça alongados, peso pesado, olhos claros, corpo em forma de triângulo, plumagem opaca - isso é considerado um desvio da raça.
Uma característica dessas galinhas é sua despretensiosidade em alimentos, elas consomem calmamente forragem no pé. Eles são realizados ao longo do ano. As galinhas, que são caracterizadas por boa produção de ovos, permanecem para a criação de filhotes. Para que a produtividade não diminua no inverno, mantenha a temperatura ideal no galinheiro - 10 graus.
Prata Adler
Raças de carnes e ovos de galinhas com aparência apresentável. Sua plumagem tem um tom amarelado, e a vieira tem um formato de folha, ligeiramente inclinada para o lado. Eles têm um corpo forte e caído, peito largo e costas.
Essas galinhas também são especialmente atraídas pelas pernas e pelo bico - são de cor amarela. O peso máximo das galinhas Adler atinge 3 kg, os galos - 4 kg. As galinhas trazem ovos, independentemente da estação - até 180 peças por 12 meses. Atingir a puberdade dentro de seis meses após a eclosão.
A principal desvantagem desta raça é que são galinhas pobres. Adler Silver tem um caráter calmo e não agressivo. Eles foram utilizados no processo de seleção, a fim de alcançar a melhor raça. Como resultado, houve muitos cruzamentos baseados nessa variedade.
Nova Hampshire
Esta raça é uma variedade de Roy Island. A vantagem das carnes e galinhas de ovos é que elas atingem rapidamente o peso máximo e também têm boa produção de ovos. New Hampshire tem excelente sobrevivência de gado. A puberdade começa aos 6 meses.
As galinhas têm uma tonalidade clara, plumagem marrom-vermelha. Galo adulto atinge até 3,3 kg, frango - 2,6 kg. A cada ano, uma galinha poedeira pode produzir até 190 ovos grandes. A única desvantagem desta raça é que as galinhas não podem ser boas.
Aniversário Kuchinskaya
Uma raça que agradará os agricultores não apenas com sua grande massa, mas também com boa produção de ovos. Eles têm um esquema de cores marrom, que brilha com um tom dourado. Eles também garantem alta sobrevivência e produtividade.
O peso de um galo adulto é de 3,5 a 4 kg. Um frango pronto para abate pesa 2,5 a 3 kg. Os pássaros não são muito exigentes em cuidados, despretensiosos em manutenção, apreciados por seu caráter calmo e cordialidade. É fácil para eles suportar várias condições climáticas. Eles estão crescendo rapidamente. Pode dar até 220 ovos grandes de cor marrom-amarronzada. Eles têm carne suculenta e saborosa.
Características distintivas da raça é que o frango tem uma plumagem marrom, o galo tem uma plumagem vermelha com salpicos de ouro e preto. Além disso, esta raça tem um bico longo, vieira em forma de folha, pernas enormes sem penas.
Orpington
Esta raça vem da Inglaterra, seu custo é excessivamente alto. Tem uma capa curta de penas, bem como uma gama diversificada de cores. Você pode conhecer as galinhas pretas, vermelhas, castanhas, perdizes Orpington. O peso de um galo adulto é de 3,5 kg, frango - 2,6 kg. Durante o ano, uma galinha poedeira pode trazer até 190 ovos grandes.
Moscou
A raça é considerada a mais bem sucedida, com base no que foi obtido no processo de cruzamento. As galinhas de Moscou são resistentes, produtivas e têm altas taxas de sobrevivência. A cor principal é preta. Eles têm penas amarelas no pescoço. O peso das galinhas atinge 2,8 kg, os galos - 3,9 kg.
A cada ano, o frango é capaz de trazer até 250 ovos com peso de 63 G. Se você cuidar adequadamente do frango e alimentá-lo com boa comida, pode transportar até 300 ovos. A vantagem da raça - as aves podem ser mantidas em gaiolas, são resistentes a várias doenças, ativas e alegres, despretensiosas na alimentação e toleram facilmente diferentes condições de detenção. A puberdade começa aos 6 meses.
A desvantagem do frango de Moscou é que ele não tem instinto de incubação e é uma galinha pobre. Essas galinhas adoram calor. Se for necessário que os animais tragam ovos no inverno, é importante cuidar do aquecimento da casa.
Sussex
Essas galinhas receberam o nome do famoso município. O frango tem uma grande volta maciça. Isso acontece em branco e preto. Sempre há manchas no pescoço. Eles são bons porque ganham peso o mais rápido possível. Dominado por uma vieira frondosa.
As galinhas têm uma cabeça pequena e larga. Eles têm um bico escuro forte, ligeiramente curvado na base e brilhante na direção da ponta. Seus olhos são frequentemente vermelhos ou laranja. O estojo tem uma forma retangular, as costas são largas, ligeiramente estreitas na cauda. Um peito largo e poderoso e uma barriga grande tornam esta raça atraente. Os pássaros têm uma cauda pequena, antebraços curtos.
O peso do galo pode chegar a 3,1 kg, frango - até 2,6 kg. A cada ano, o frango traz até 180 ovos pesando 65 g.
Plymouth Rock
Essa variedade será mais apreciada pelos criadores que valorizam as qualidades externas de aves, carne saborosa e saudável e muitos ovos. Plymouthrock é bom por ter uma aparência atraente, porque é capaz de decorar o composto. Além disso, esta raça de pássaros é grande em tamanho. Assim, um galo pode crescer até 6 kg, galinhas - até 3,6 kg. Eles têm carne saborosa e macia, alta produção de ovos.
As características características incluem olhos grandes, uma cauda larga e magnífica, um pequeno bico amarelo. Plymouths são uma disposição calma. Uma galinha pode trazer até 180 ovos marrons anualmente. A puberdade vem de 6 meses.
Zagora de salmão
Uma variedade de galinhas de carne e ovo é uma daquelas que atrai exclusivamente pela aparência da carne: tem uma sombra como o salmão. As características deste animal são seu tamanho pequeno, esquema de cores preto ou vermelho.
Que vantagens e desvantagens os pássaros têm:
- eles têm um instinto materno altamente desenvolvido;
- os animais são despretensiosos e muito resistentes;
- caráter calmo e de boa índole permite que você mantenha pássaros com outras raças;
- os pássaros não são exigentes quanto à comida;
- O salmão Zagorsky tem forte imunidade, porque o gado raramente está doente.
As desvantagens incluem o fato de que os pássaros desta raça podem voar alto, chegando a 2 metros. Os criadores terão que construir um aviário alto ou colocá-lo no topo com uma rede. Assim, as galinhas não apenas não fogem, mas não prejudicam a economia, porque os pássaros gostam de ir para as camas e estragá-las.
Galo adulto atinge 3,6 kg, fêmea - 2,8 kg. Uma camada é capaz de produzir cerca de 250 ovos pesando 65 g por ano.
Faverol
Lindas galinhas com bigodes na cabeça e plumagem nas patas. Esta raça será uma ótima decoração para qualquer composto. As galinhas levam um estilo de vida inativo, não prestam atenção a outras aves, têm uma disposição calma. Devido à imobilidade, essa raça de galinhas pode rapidamente estocar gordura, ganhando massa. Galinhas toleram bastante baixas temperaturas.
O peso de um galo adulto atinge 3,9 kg, frango - 2,9 kg. A cada ano, a galinha poedeira traz até 190 ovos pesando 65 g.
Alimentação de carne de frango e ovo
Quanto à alimentação dessas galinhas, elas apresentam um metabolismo lento. Ocorre produção lenta de ovos. As galinhas levam um estilo de vida sedentário, propenso a comer demais, o que leva ao acúmulo de gordura subcutânea e é depositada no fígado. Isso leva ao fato de que a regulação hormonal dos processos de formação de óvulos é inibida, os custos de alimentação aumentam e a qualidade biológica dos óvulos diminui.
Para evitar isso, faça uma dieta equilibrada, ou seja, a nutrição deve ter como objetivo estimular o crescimento do peso vivo e a formação de óvulos.
Todas as raças desta orientação consomem muito mais alimento do que as galinhas comuns. Portanto, eles observam a dieta, distribuindo três tipos de ração com intervalo de 6 horas:
- misturas de cereais de aveia, milho e milho;
- purê molhado com carne e ossos ou farinha de peixe, leite ou queijo cottage;
- cereal (tipo diário diferente).
Para aumentar a fertilização dos ovos, os galos recebem 50 g de grão germinado à taxa de 20 mg por 1 kg de alimento. As galinhas de carne e ovo são a melhor categoria para alimentação econômica, com excelente resultado, visando lucro.
Assim, você pode obter uma boa renda com o cultivo de raças de carne e ovo de galinhas. Eles têm um caráter calmo, despretensioso em conteúdo, atraente em aparência. Além disso, eles podem fornecer ao dono não apenas carne suculenta e saudável, mas também ovos grandes que eles guardam para si ou que podem vender.