Normalmente, o endro é plantado na primavera, mas alguns jardineiros preferem semear o endro durante o inverno para obter uma colheita precoce. Sobre as características do processo e as variedades adequadas para a semeadura de outono - abaixo.
Zoneamento
O endro é tão pouco exigente que cresce em várias zonas climáticas. Colhido no norte e no sul. No entanto, para que o endro brote, é necessário aderir ao momento da semeadura de outono nas seguintes áreas:
- para os Urais - final de outubro;
- para a Sibéria - a segunda quinzena de outubro;
- para Moscou e região de Moscou - os primeiros dias de novembro;
- para as regiões sul - meados de novembro e depois.
Seleção de grau
As variedades precoces são adequadas para o plantio de sementes no outono, ou seja, dão vegetação jovem duas semanas antes das plantas plantadas na primavera.
Variedades adequadas para a semeadura no inverno:
- aurora - apenas 20 a 25 dias passam da semeadura para a coleta de verduras tenras. As folhas têm um aroma rico.
- Gribovsky - a variedade é a menos exigente no regime de temperatura. 30-38 dias após o surgimento das mudas, os verdes escuros com um tom azulado são arrancados.
- Granadeiro - os verdes são removidos após 30 a 35 dias. A variedade é despretensiosa, com folhagem verde e segmentos bastante grandes.
- Milagre precoce - corta quando atinge uma altura de 20 a 30 cm, ou seja, 30 a 35 dias após o surgimento das mudas. A variedade é resistente a baixas e altas temperaturas, bem como à maioria das doenças.
- Renda Vologda - a colheita é removida no 40-45º dia após o plantio das sementes. É uma variedade resistente ao frio, tolera "anomalias" de temperatura e é resistente ao caule.
grau Aurora
grau Gribovsky
Variedade granadeiro
Milagre precoce
grau Vologda rendas
No entanto, se você deseja obter verduras frescas constantemente, plantam-se variedades maduras médias e tardias:
- Amazonas - uma variedade de maturação média. Verduras suculentas e perfumadas são cortadas no dia 50-55. A cultura é pouco exigente para o solo e o clima.
- Guarda-chuva - variedade no meio da estação, colhida no 34-37º dia. A planta tolera condições climáticas adversas, resistentes a doenças e pragas.
- Saudação - a colheita é removida após 55-60 dias. Uma característica da variedade é que suas folhas não ficam amarelas e praticamente não atira. Portanto, a colheita é colhida em 2-3 doses.
- Borea - grau de maturação tardio. A planta é alta, pode atingir 140 cm de altura e, nesta safra, as folhas quase não ficam amarelas. Os verdes são colhidos por 45-55 dias após a emergência.
- Anna - variedade no meio da temporada com verduras muito perfumadas, que é removida após 42-52 dias.
- Jacaré - variedade média de arbusto tardio, a colheita das ervas ocorre em 42-45 dias. Esta planta baixa não joga guarda-chuvas por muito tempo; portanto, é colhida várias vezes mais do que em variedades comuns.
- Buyan - variedade arbusto com maturação tardia. Os verdes são cortados 60 a 75 dias após a semeadura. A planta é poderosa, portanto, por 1 quadrado. m não deixo mais que 30 arbustos. As folhas são verde-escuras com um tom azulado e cobertas com um revestimento ceroso perceptível.
Variedade amazônica
guarda-chuva de grau
variedade Saudação
grau Borey
nota Anna
Variedade de jacaré
grau Buyan
Mais informações sobre variedades de endro podem ser encontradas aqui.
Quando plantar endro?
Para um bom crescimento, o endro precisa de 10 a 14 horas de luz do dia. Se for menor, a planta diminui seu crescimento e desenvolvimento. Portanto, é semeada no outono, exatamente naquele período em que o horário de verão foi reduzido significativamente.
Dependendo das condições climáticas, é semeada entre os dias 20 de outubro e meados de novembro. Este é um período "borrado" e o jardineiro deve ser orientado ao plantar em primeiro lugar à temperatura ambiente.
Como as sementes de endro começam a germinar a + 3 ° C, são semeadas quando a temperatura não ultrapassa esse indicador, ou seja, as sementes são semeadas no solo a uma temperatura diurna de 0 ... + 3 ° C e à noite -3 ... -2 ° C, de modo que impedir sua germinação.
Eles também saberão com antecedência se os meteorologistas prevêem ou não o aquecimento. Se as sementes germinarem, com mais resfriamento, toda a colheita morrerá.
Seleção de assento
Para as camas, escolha um local ensolarado, um leve sombreamento é permitido, com solo leve. Dill não gosta de sombra e excesso de umidade no chão. Isso afeta negativamente o rendimento e o conteúdo de óleos essenciais nas plantas.
Os melhores antecessores do endro são considerados tomates, legumes, batatas e couve. Mas depois de cenouras e aipo, não é plantado. Não é recomendável plantá-lo ao lado de erva-doce. Eles polinizam entre si e, como resultado, ocorre uma mudança no sabor das duas culturas.
O endro prefere crescer em solos neutros. Em solos ácidos, seus verdes ficam amarelos; em solos alcalinos, adquire uma tonalidade avermelhada.
Preparação de camas
Tendo decidido o local, as camas são desenterradas e limpas de ervas daninhas. Se necessário, faça fertilizantes orgânicos - 5 kg por 1 quadrado. m. Dill tem a capacidade de acumular nitratos, portanto não seja zeloso e faça uma dose mais do que o esperado. Se a parcela foi fertilizada em tempo hábil com esterco, os fertilizantes não serão aplicados.
Aterrissagem
Ao plantar sementes no inverno, seu consumo aumenta em 25%. As sementes são semeadas secas em solo úmido. Não é necessária preparação adicional do material de sementes, pois os jardineiros, neste caso, não estão interessados em sua rápida germinação.
Métodos de pouso:
- Ventilador. As sementes são espalhadas pelo jardim com um ventilador; nesse caso, não serão necessárias linhas.
- Fita.As sementes são semeadas em linhas. A distância entre eles depende da variedade - quanto mais potente e maior a planta, maior a distância entre eles.
Porém, não importa qual método seja usado, a profundidade da colocação das sementes será de 3 a 3,5 cm, uma profundidade de 1 a 1,5 cm mais do que durante o plantio da primavera e é necessária para evitar que congelem. Após o plantio, os canteiros são plantados. Isso evita a formação de uma crosta dura na superfície do solo e a podridão das sementes.
Siga o seguinte algoritmo de pouso:
- seleção de assento;
- preparação da terra - escavação, cultivo, fertilização, nivelamento;
- semeadura;
- colocação de sementes;
- mulching o solo com feno ou serragem.
As regras de semeadura de endro para o inverno serão compartilhadas por um experiente morador de verão no vídeo abaixo:
Dill Care
O cuidado das plantas de outono não é necessário. No início da primavera, as primeiras variedades não fertilizam se todos os curativos foram aplicados no outono antes da semeadura. As demais variedades de maturação intermediária e tardia precisam de fertilização mineral com fósforo e potássio.
Assim que os primeiros tiros aparecem, os corredores se abrem perfeitamente. O endro é regado 1-2 vezes por semana, com foco na umidade do solo. Não deve estar encharcado, mas sua secagem não deve ser permitida. As plantas diminuem à medida que crescem, as ervas daninhas são colhidas em tempo hábil.
Doenças e Pragas
As plantas plantadas antes do inverno aparecem bastante cedo. A maioria das pragas ainda está dormindo e não tem tempo para causar danos ao endro. O mesmo se aplica aos patógenos, especialmente aqueles que são transmitidos por insetos. Com os devidos cuidados - sem plantios espessados, soltando o solo, removendo ervas daninhas, o endro raramente fica doente.
Colheita e armazenamento
Quando a vegetação aparece, ela é arrancada e usada para a finalidade a que se destina. Se as primeiras variedades são plantadas, uma grande colheita de verduras é colhida após 35 dias. Os verdes são rasgados pela manhã, depois do orvalho.
O endro é perfeitamente armazenado na forma seca e congelada, algumas donas de casa o derramam com sal e armazenam em frascos, mas geralmente os primeiros vegetais - ricos em vitaminas e nutrientes, são rapidamente consumidos frescos.
A semeadura de inverno tem suas vantagens. Tal endro acumula topos incrivelmente poderosos, não floresce por muito tempo, não atira. Além disso, ela não tem medo de geada, está pronta para cortar duas semanas antes.