As cebolas em camadas também são conhecidas como vivíparas, com chifres e egípcias. Acredita-se que a planta tenha vindo da China. A peculiaridade dessa cultura é sua aparência incomum: não são formadas inflorescências nas setas, mas lâmpadas de ar que ficam suspensas no chão. Eles formam várias camadas sucessivas.
A cebola em camadas é uma planta perene
Arco em camadas
As cebolas em camadas toleram bem as geadas
Características da planta
As cebolas em camadas são uma cultura híbrida. A planta não forma sementes. Propague-o com lâmpadas formadas nas setas.
A cebola em camadas é uma planta perene. Seu principal órgão vegetativo é o bulbo subterrâneo. Após o plantio no solo, uma roseta grande cresce com folhas verde-escuras com até 40 cm de altura.No primeiro verão após o plantio, um pedúnculo é formado.
Pequenas lâmpadas aparecem diretamente nas flores, localizadas em 2 a 4 camadas. No primeiro deles, até 10 cebolas aparecem, no próximo - menos. Se houver uma quarta camada, não haverá mais de quatro frutas do tamanho de farinha de aveia.
A lâmpada subterrânea é dividida em várias outras subsidiárias a cada ano. Após 3-4 anos, é formado um ninho poderoso e um arbusto de vegetação, que consiste em 20 a 30 caules.
Características distintivas da cultura:
- as folhas de cebola são tubulares, atingem 35 cm de altura;
- durante a estação de crescimento, dá até 3 atiradores com lâmpadas de 1 m de altura;
- as lâmpadas formadas nas setas não precisam de um período de descanso, para que você possa cultivá-las a qualquer momento;
- pequenas lâmpadas aéreas pintadas de amarelo, roxo ou marrom;
- lâmpada subterrânea amadurece em setembro;
- o peso de uma lâmpada subterrânea é de 40 a 50 g;
- as cebolas dão muitos vegetais suculentos, que mantêm seu sabor até a primeira geada e não ficam duros;
- a cultura é resistente ao gelo e tolera condições de temperatura de até -50 graus sob uma pequena camada de neve (até 20 cm);
- o sistema radicular não morre no inverno;
- a cultura cresce em um só lugar, sem perder a formação de abundante massa verde de 6 a 7 anos, sujeita aos cuidados adequados;
- a planta é resistente a pragas comuns que geralmente afetam cebolas - tripes e moscas de cebola;
- a cultura possui um sistema radicular desenvolvido, com profundidade de 50 cm.
Em condições normais, uma cebola de várias camadas se propaga apenas de forma vegetativa, para a qual são usadas pequenas lâmpadas formadas nas setas.
Variedades comuns
Variedades populares de cultura:
Na Rússia, não são cultivadas muitas variedades de cebolas de vários níveis. Aqui, esta planta ganhou distribuição apenas no final do século XX.
Condições de cultivo
As cebolas vivíparas podem ser cultivadas nas regiões norte e sul do país. Isso pode ser feito em terreno aberto e fechado.
Requisitos para o local e o solo:
- para que brotos verdes não façam você esperar muito tempo, é recomendável escolher um local aberto ao sol que se aqueça bem com os raios solares e fique protegido contra correntes de ar;
- o local deve estar em uma colina para que a umidade não fique estagnada no chão;
- as cebolas de várias camadas adoram o solo leve, cuja composição permite que o ar e a umidade passem livremente;
- solo pesado e ácido não é adequado para a cultura: nele o desenvolvimento desacelera, a pena verde cresce fracamente;
- se o solo for ácido, deve-se adicionar calcário, gesso ou cinza de madeira;
- solo muito pesado com alto teor de argila pode ser melhorado com a adição de húmus ou areia;
- Antes do plantio, o solo precisa ser desenterrado, as ervas daninhas removidas e os fertilizantes aplicados;
- fertilizantes orgânicos (por exemplo, húmus) e fertilizantes minerais (superfosfato) são adequados para a alimentação.
Para plantar cebolas de várias camadas, é melhor nos canteiros onde as batatas, repolho, abobrinha, pepino ou beterraba foram cultivados anteriormente.
O momento ideal para o plantio de cebola é considerado a segunda quinzena de agosto e a primeira quinzena de setembro. Nesse momento, a cultura se enraizará e tolerará bem o frio do inverno e, na primavera, crescerá em ritmo acelerado.
Com o início da primavera, as folhas caídas e deterioradas precisam ser removidas dos canteiros, pois atuam como um ambiente benéfico para o desenvolvimento de microorganismos patogênicos que podem prejudicar a cultura vegetal.
O maior rendimento pode ser esperado em 2-3 anos de crescimento da cebola. Aos 5-6 anos de desenvolvimento, a cultura requer transplante ou desbaste. Isso é necessário, uma vez que a formação de um grande número de lâmpadas subterrâneas se torna muito pequena.
Aterrissagem
O material destinado ao plantio deve ser cuidadosamente selecionado. Para evitar doenças fúngicas, os bulbos devem ser dispostos em uma solução fraca de permanganato de potássio e deixados por 3 minutos, depois secos.
Para plantar no chão usando ar (palangre) ou lâmpadas subterrâneas. Se os primeiros forem usados, é melhor pegar aqueles que estavam localizados no primeiro e no segundo níveis.
A cultura deve ser plantada em sulcos regados com água a uma profundidade de 3-4 cm. A distância entre cada lâmpada deve ser de 15 a 20 cm.
O material de plantio deve ser classificado antecipadamente por tamanho e cada grupo deve ser plantado em uma fileira separada.
Para obter as sementes, os bulbos são plantados em 1-2 fileiras, a uma distância de 10 cm. Na primavera, os canteiros são afinados, deixando apenas as plantas mais fortes. Entre eles, você precisa deixar uma distância de 20 cm.
Após o plantio, você precisa regar os canteiros para acelerar o processo de formação das raízes.
Se as cebolas são cultivadas em caixas (em um apartamento ou estufa), as cabeças precisam ser plantadas firmemente, uma após a outra, e regadas abundantemente.
Cuidados ao ar livre
Se você seguir todas as recomendações para o cultivo de uma planta, poderá obter uma colheita rica.
Rega
A cultura precisa de rega moderada. Com excesso de umidade, bulbos delicados apodrecem.
As camas umedecem quando a camada superior da terra seca. Não é necessário muito líquido: derramando um grande volume sob a raiz, você pode degradar o sabor das cebolas.
Para regar, é recomendável usar água morna. A frequência recomendada é de 2-3 vezes por semana.
Durante o período de crescimento ativo, a rega dos canteiros deve ser frequente e abundante. Para obter verduras suculentas e frescas, as folhas da cultura devem ser periodicamente pulverizadas com água.
Top vestir
Na primavera, depois que a neve derrete, fertilizantes minerais são introduzidos no solo:
- Cloreto de Potássio;
- nitrato de amônio;
- superfosfato.
Proporções - 10 g de substância por 1 quadrado. m
Se houver falta de nutrientes, repita a manipulação após 2-3 semanas.
No segundo ano de crescimento, a cultura precisa ser alimentada com um fertilizante mineral complexo, que consiste em substâncias de potássio, fósforo e nitrogênio (15 g, 40 g e 20 g cada).
Após cada corte da massa verde (aproximadamente uma vez a cada 3 semanas), recomenda-se alimentar as plantas, alternando orgânicos com compostos minerais complexos.
Como fertilizante orgânico, cinzas adequadas (1,5 xícaras de cinza de madeira por 10 litros de água), esterco de aves (misturado com água na proporção de 1 para 1).
Capina e cultivo
A remoção de ervas daninhas permite que você se livrar das ervas daninhas que extraem nutrientes do solo e se tornam iscas para algumas pragas da colheita (por exemplo, moscas de cebola). Realizada conforme a grama cresce.
O afrouxamento fornece o suprimento de oxigênio no volume necessário para as lâmpadas subterrâneas. Este evento é realizado 2-3 vezes por temporada.
Liga
Essa manipulação é necessária porque as flechas de um arco de várias camadas são instáveis e propensas a se alojar devido à gravidade das lâmpadas de ar. Para evitar isso, no site você precisa instalar estacas e puxar o fio entre elas - para que fique acima do meio das setas. As camadas superiores da planta são agrupadas e protegidas.
Controle de Pragas e Doenças
A cultura é suscetível a doenças como oídio e peronosporose. Para impedir seu desenvolvimento, você precisa pulverizar a planta com uma solução fraca do fluido Bordeaux. Repita a manipulação após 7 dias. Além disso, como agente terapêutico, você pode usar uma solução com carbonato de sódio, dissolvendo uma colher de sopa da substância em um litro de água.
A principal condição para impedir o aparecimento de insetos e outras pragas de cebolas de vários níveis é a remoção regular de penas que secam ou começam a apodrecer. O maior perigo para essa cultura é a mosca da cebola e o gorgulho da cebola.
Colheita e armazenamento
Colheita cedo: as primeiras penas podem ser cortadas a partir de abril, quando o comprimento atingir 25 cm, e devem ser cortadas de 5 a 8 cm acima do pescoço da lâmpada subterrânea.
As lâmpadas que se formaram em camadas são colhidas entre o final de julho e meados de agosto. A essa altura, eles adquirem uma tonalidade roxa com um toque de marrom. Para removê-los, você precisa cortar cuidadosamente a flecha com as lâmpadas a 5 cm do chão com uma faca afiada.
Parte da colheita pode ser usada para fins culinários, outra parte - para armazenamento e posterior transplante em caixas no inverno. Além disso, as cebolas podem ser plantadas no solo na primavera para obter verduras suculentas jovens.
Os jardineiros aconselham dobrar essas cebolas para armazenamento em caroços ou porões. Também é armazenado em sótãos, em salas sem aquecimento, em uma camada de areia, a uma temperatura não inferior a -2 graus. As colheitas também podem ser dobradas em uma geladeira ou freezer, após secagem e embalagem em sacos de papel. As cebolas não separadas mantêm suas qualidades externas e gustativas por muito mais tempo.
Em salas quentes, as lâmpadas coletadas começam a germinar e eventualmente morrem.
A cebola de várias camadas tem uma aparência incomum e fornece muita massa verde acima do solo - essas são as características da variedade. Para obter uma boa colheita, você precisa fornecer à cultura as condições necessárias para o plantio e o cultivo.