Graças à criação de novas variedades resistentes ao frio, hoje é possível cultivar beterrabas na Sibéria hoje. É importante apenas observar as condições climáticas, cultivar e plantar adequadamente mudas. Mais sobre isso mais tarde.
Características da escolha de variedades para cultivo na Sibéria
As condições na Sibéria não podem ser consideradas favoráveis ao cultivo de vegetais, mas é bastante simples cultivar beterraba aqui. O principal é escolher a variedade certa.
Características das variedades de beterraba para cultivo na Sibéria:
- Prazo inicial ou médio. A estação de crescimento é de cerca de 100 dias.
- Resistente a mudanças de temperatura.
- Resistência ao frio e despretensiosidade.
- Falta de tendência a florescer.
A escolha ideal são as variedades zoneadas na Sibéria. Eles são idealmente adaptados ao clima severo da Sibéria. Essas variedades foram criadas por criadores domésticos, que em seu trabalho se concentraram na sobrevivência e adaptação nas condições mais desfavoráveis.
As melhores variedades para a Sibéria
Nem todas as variedades de beterraba podem produzir culturas de raízes de alta qualidade em climas rigorosos. Devido ao final da primavera e ao curto verão, as beterrabas de variedades comuns não têm tempo para amadurecer.
Nas condições da Sibéria, é necessário plantar variedades e híbridos destinados especificamente a esta região:
- Siberian Flat. Esta é a primeira série. Suas raízes são planas, pesando entre 200 e 300 g, resistentes à cercosporose e não propensas a florescer. Com 1 sq. m são coletados de 3 a 7 kg. O sabor é excelente.
- Bordeaux 237. Variedade meados do início. As colheitas de raiz são arredondadas, adocicadas. Colhido mesmo em condições adversas, propenso. Produtividade - 7-9 kg por 1 km². m.
- Incomparável. Médio grau precoce. As culturas de raízes são ovais, pesando 140-400 g, resistentes à cercosporose. Produtividade - 3-7 kg por 1 sq. m. É caracterizada por alta qualidade de manutenção.
- Um broto. Uma variedade em forma de bola de amadurecimento tardio. O peso das raízes é de 300 a 600 g e a variedade é doce e madura. m coletar 4 kg de beterraba.
Junto com a sementeira da primavera, as beterrabas são semeadas no outono. Este método é especialmente popular nas regiões sul com invernos quentes. No entanto, as beterrabas também são semeadas na Sibéria antes do inverno; para esse fim, existem variedades especiais resistentes ao gelo.
Variedades de beterraba para sementeira no inverno:
Presowing trabalho
Para obter uma boa colheita de beterraba, é importante não apenas cuidar bem delas, mas também preparar-se adequadamente para o plantio. A preparação da presawn é reduzida ao processamento de sementes e solo.
Preparação de sementes
Beterraba refere-se a culturas cujas sementes podem ser plantadas com segurança sem tratamento especial. Mas muitos jardineiros preferem embeber as sementes para acelerar o surgimento de mudas.
As sementes compradas que foram submetidas a tratamento especial não podem ser embebidas em água e em soluções desinfetantes - sua casca protetora será quebrada.
Sementes que não são revestidas e colhidas sozinhas, recomenda-se conservar em conserva uma solução levemente rosada de permanganato de potássio. O tempo de decapagem é de 12 horas.
Opções para preparar sementes para semear:
- Embeber rapidamente. Mergulhe as sementes por 8 horas em água. A temperatura da água durante a imersão é de +30 a + 35 ° C. Após 4 horas de imersão, a água deve ser trocada. O material de plantio pode ser dobrado em um saco de pano antes de mergulhar.
- Germinação. Este procedimento levará vários dias. Procedimento:
- Coloque as sementes em um pano ou polvilhe com serragem umedecida.
- Coloque o pano com sementes em um pires e, se usar serragem, cubra-as com plástico ou vidro.
- Coloque as sementes germinadas em um local quente (+ 20… + 22 ° C).
- Verifique o estado das sementes diariamente. Não seque; umedeça o tecido / serragem, conforme necessário.
- Quando as sementes germinarem, e isso geralmente acontece após 2-3 dias, plante-as imediatamente no solo.
Escolhendo um local de desembarque
A escolha de um local para o plantio de beterraba é avaliada, em primeiro lugar, sua iluminação, predecessores e umidade.
Requisitos do site:
- Iluminação. Beterrabas amam o sol, portanto, o sombreamento deve ser evitado.
- Predecessores. As beterrabas crescem bem após as colheitas, os pepinos e as couves. Não plante beterraba após rabanetes, rutabagas, aipo.
- Vizinhos. A cultura convive bem com cebola, repolho, endro, salada.
- O solo. Solos férteis e soltos com acidez neutra são bem-vindos.
- Hidratante. As áreas alagadas e alagadas não são adequadas. Em um alto nível de água subterrânea, a cultura pode ser plantada, mas apenas em canteiros altos.
Preparação do solo
É melhor preparar o solo no outono, para que os fertilizantes aplicados possam ser absorvidos pelo solo. Se essa oportunidade for perdida, o local será preparado na primavera, mas no máximo 3-4 semanas antes do plantio das beterrabas.
Procedimento de preparação do solo:
- Cavar a área a uma profundidade de 30 cm e colocar sob a escavação em um balde de composto / húmus e 1 colher de sopa. eu. superfosfato para cada metro quadrado de área. Os fertilizantes são especialmente importantes para aplicação em solos pobres ou arenosos.
- Solte a argila e os solos pesados com turfa ou areia, adicionando 1/2 balde de ambos por 1 m². m.
- Solos ácidos desacidificam. Para isso, é melhor usar cinza de madeira - adicione 200 g por 1 m². m, em solos argilosos - 300 g cada.
- Tendo desenterrado e feito fertilizantes, ao mesmo tempo nivelar e afrouxar um local.
- Se mesmo no outono você fez todo o trabalho preparatório, na primavera, ainda cavou uma cama e nivelou o solo com um ancinho.
Se não houver preparação para o outono, aplique na primavera, em vez de superfosfato, nitroammophoska - 1 colher de sopa. por 1 quadrado. m.
Sementeira em campo aberto
Semear em campo aberto é a maneira mais fácil e popular de crescer. O principal neste evento é adivinhar as datas da semeadura e observar os intervalos entre as sementes.
Cronometragem
Na primavera, as beterrabas são plantadas em meados de maio. É nessa época que o solo na Sibéria se aquece para + 5 ... + 6 ° C. Além disso, o solo deve aquecer não apenas na superfície, mas também a uma profundidade de 10 cm.
Beterrabas no meio da estação e no final são plantadas mais tarde, quando o solo se aquece para + 8 ... + 10 ° C.
A semeadura em Podzimny é realizada em outubro-novembro, com foco na temperatura do ar - deve cair para + 2 ... + 4 ° C.
Semeadura de beterrabas na primavera
Se você não tiver certeza de que, após 2-3 dias, o clima será favorável para a semeadura, não molhe as sementes. Em seguida, você pode reagendar facilmente o evento para uma data posterior.
Ordem de semeadura:
- Faça sulcos 3-4 cm de profundidade nas camas preparadas.Observe o intervalo entre as linhas - 30 cm.
- Regue as linhas generosamente e aguarde a absorção da água.
- Disponha as sementes em fileiras de 4 a 5 cm de distância.
- Cubra as ranhuras com o solo e compacte com uma prancha.
- Regue novamente a área. Mas faça-o com cuidado para não corroer o solo. Use um bico de chuva para regar.
Se a previsão promete um resfriamento, cubra as culturas com um filme ou outro material de cobertura. Mas remova-o assim que os brotos aparecerem. E se eles já apareceram, puxe o filme sobre os arcos para que não entre em contato com as plantas.
Plantando beterraba antes do inverno
Na Sibéria, o verão é quente e a neve pode cair em outubro. Mas sua presença não deve confundir jardineiros. Basta limpar a neve dos canteiros em pó e você pode semear beterraba.
Características e ordem da semeadura no inverno:
- Semeie apenas sementes secas.
- O solo deve estar seco. Não há necessidade de regar as lavouras.
- Espalhe as sementes em intervalos de 10 cm.
- Encha os sulcos das sementes com o solo e a cobertura morta com turfa ou serragem. A espessura da camada de cobertura morta é de 2-3 cm.
- Cubra as culturas com folhas ou agulhas caídas. A espessura da camada protetora é de 10 a 20 cm, coloque galhos por cima e cubra com neve.
Método de mudas
O método de plântulas permite uma colheita anterior. Beterrabas plantadas com mudas estão prontas para a colheita 20-25 dias antes do que quando semear em campo aberto.
Datas de semeadura para mudas
As sementes das mudas são semeadas cerca de 30 dias antes do plantio. A semeadura é produzida em abril e as mudas são plantadas no solo não antes da terceira década de maio. As mudas são plantadas em campo aberto, aguardando um clima quente e estável. O solo deve aquecer até + 10 ° C.
Semeando sementes
Todo jardineiro pode cultivar mudas de beterraba em casa. Para fazer isso, você precisará de recipientes para mudas, solo ou substrato adquirido, além de sementes.
Como plantar sementes de beterraba para mudas:
- Encha potes ou recipientes com um substrato ou mistura de terra, turfa e húmus (1: 2: 1).
- Molhe o solo com um desinfetante, como Fitosporin-M.
- Compacte o solo e pulverize-o com um frasco de spray.
- Plante as sementes em linhas com um intervalo de 2-3 cm, se o plantio for feito em recipientes, ou uma semente por copo, se o recipiente for individual. No primeiro caso, é necessário mergulhar as mudas - plantá-las no estágio das folhas cotiledonares em recipientes mais espaçosos.
- Cubra as sementes com o solo por cima, com cerca de 1 cm de espessura.
- Pulverize novamente o solo com um frasco de spray.
- Cubra as culturas com filme ou vidro transparente e coloque em um local quente.
Cuidados com mudas
Assim que os brotos aparecem, e isso acontece alguns dias após a semeadura, a tampa transparente é removida. Recipientes com mudas são colocados mais perto da luz, de preferência nas janelas do sul.
Cuidados com as mudas:
- Rega. As mudas são regadas à medida que o solo seca. A rega deve ser moderada - as mudas de beterraba não toleram o alagamento. As mudas são regadas regularmente, mas em pequenas porções. Água é derramada da panela.
- Desbaste. Cada semente dá até cinco brotos, de modo que as plantações são espessadas. Usando uma tesoura, os germes enfraquecidos e defeituosos são removidos. As plantas vizinhas não devem se tocar com folhas de cotilédone.
- Picking. No estágio do cotilédone, as mudas podem ser transplantadas para recipientes maiores. As plantas são transplantadas para o solo com a mesma composição que estava no recipiente original.
- Top vestir. Se as mudas forem plantadas em um substrato, ela não precisará de cobertura. A mistura caseira do solo pode ser fertilizada com fertilizantes minerais complexos nos quais o nitrogênio predomina.
- Temperatura. As mudas de beterraba não gostam de altas temperaturas; quando as mudas aparecem, a temperatura é reduzida de + 18 ... + 20 ° C a + 16 ° C.
- Iluminação. Mudas precisam de 12 horas de dia claro. Se necessário, ative a iluminação artificial. Os fitolamps são colocados a uma distância de 30 a 50 cm das mudas. Com a falta de luz, as plantas vão enfraquecer e se esticar.
- Endurecimento. As mudas são retiradas de 7 a 10 dias antes do plantio. O tempo de caminhada aumenta gradualmente, levando-o a várias horas.
Plantando plantas em campo aberto
As mudas são plantadas em campo aberto quando 4-6 folhas verdadeiras aparecem. A prontidão das mudas não é a única condição para o desembarque - condições climáticas favoráveis devem se desenvolver.
A beterraba tolera bem o transplante, mas é importante ter cuidado ao transplantar mudas de recipientes individuais para um local permanente.
Ordem de transplante de mudas:
- Solte a cama e nivele-a com um ancinho.
- Faça fileiras no canteiro do jardim a intervalos de 20 a 30 cm um do outro. Ou faça furos separados para cada muda. De qualquer forma, a distância entre plantas adjacentes deve ser de 6 a 10 cm, dependendo da variedade. Para 1 sq. m deve caber de 40 a 50 mudas.
- Despeje água morna sobre os recuos e, quando a água for absorvida, mova as mudas para eles. Transplante de mudas com pedaços de solo. Ao plantar, as raízes podem ser beliscadas, as mudas criam raízes mais rapidamente e as plantações de raízes são maiores.
- Polvilhe o solo sobre as raízes e compacte-o levemente.
- Regue as plantas plantadas. Use água morna e parada.
- Cobrir o solo com turfa, húmus, serragem. A cobertura reterá a umidade do solo e inibirá o crescimento das ervas daninhas.
Alguns jardineiros cortam todas as folhas das mudas plantadas, exceto as centrais. Este procedimento alivia as cargas, que são muito fracas após o plantio, da carga.
Características de cultivar e cuidar de beterraba
A beterraba não é o vegetal mais exigente do jardim, portanto, cuidar dele não é difícil.
Como cuidar de beterraba:
- Rega. Se as beterrabas forem transplantadas para o exterior, regue-as diariamente até que estejam enraizadas. Reduza a rega após o enraizamento. A rega deve ser rara, mas abundante. O alagamento pode causar perda de crosta, podridão e colheita durante o armazenamento.
- Afrouxando. Solte e remova o solo regularmente entre as fileiras. Faça isso com cuidado para não danificar as delicadas raízes das beterrabas.
- Top vestir. É melhor alimentar as plantações com infusão de verbasco - dilua com água 1: 6. Aplique curativo mineral no início da estação de crescimento. Quando as colheitas de raízes são atingidas com um diâmetro de 2 cm, elas começam a acumular nitratos; portanto, apenas potássio e fósforo devem fazer parte dos fertilizantes nesta fase.
Para tornar as beterrabas doces, alimente-as com uma solução salina um mês antes da colheita (10 litros - 1 colher de sopa. Sal de mesa).
Ao cultivar beterraba na Sibéria, o principal é usar variedades resistentes ao frio e em zonas. Em todos os outros aspectos, a tecnologia agrícola das beterrabas nas condições da Sibéria não se destaca de forma alguma. Ao regá-lo e alimentá-lo a tempo, você pode obter uma boa colheita de beterrabas deliciosas.
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Rússia. Cidade Novosibirsk
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