Antes de plantar uma berinjela, é importante estudar cuidadosamente a variedade selecionada, porque cada uma delas difere na aparência e no sabor, bem como no tempo de maturação. O artigo descreve as características de tipos e variedades populares de berinjela.
Notas iniciais
As variedades de berinjela com maturação precoce incluem aquelas que estão prontas para o consumo dentro de 70 a 100 dias após o aparecimento das primeiras mudas.
Tcheco cedo
A variedade, apreciada por muitos jardineiros devido à compacidade dos arbustos, atinge uma altura não superior a 60 cm, e os frutos são dominados pela forma dos ovos e tamanhos bastante grandes. O peso de uma berinjela pode chegar a 600 G. A cor da polpa é branca esverdeada. Não há sabor amargo, atrai excelente aroma. A polpa é densa, devido à qual o vegetal é usado para cozinhar segundos pratos e conservas. A casca é roxa escura.
As sementes sob o filme são semeadas em meados de março para plantar mudas de 25 de maio a 10 de junho. O plantio de mudas é realizado de 15 a 20 de maio. Colhido em agosto-setembro. Com 1 sq. m colher 4-5 kg de frutas.
Vakula
A altura do arbusto pode atingir 1,2 m e o arbusto está espalhado, razão pela qual é necessário amarrá-lo. Frutas têm uma forma elíptica. O peso de uma fruta varia de 100 a 500 G. A superfície da casca é roxa escura, brilhante. A polpa é branca, o sabor é bom.
Berinjelas Vakula são despretensiosas ao sair. Eles precisam de rega e alimentação regulares. Eles também realizam amarrações e outros procedimentos. A semeadura é feita no final da primavera. Colhidas 95-100 dias após o aparecimento das primeiras mudas. m colheita de 7 a 12 kg de safra.
Palhaço
Os frutos têm uma forma alongada. As escovas são formadas simultaneamente com as frutas - 3-6 peças. O peso de uma berinjela não excede 140 G. A polpa é branca, não morde. As mudas são plantadas aos 60-70 dias de idade com bom tempo. O plantio começa no início do verão, respectivamente, as sementes são semeadas em meados de março.
Para o plantio, selecione áreas com solo arenoso e argiloso e solto, leve e solto. É necessário regar regularmente a planta, beliscar e adubar. A colheita ocorre quando os frutos amadurecem, quando se tornam roxos saturados e atingem o comprimento desejado. Isso geralmente ocorre de 85 a 100 dias após o desembarque. De 1 metro quadrado, são colhidos 6,8-7,2 kg de frutas.
Negus
Variedade de baixo crescimento, atingindo uma altura não superior a meio metro. Nenhuma liga necessária. Colhida após 80 dias após o plantio. As frutas são em forma de barril, o peso de um vegetal é de 150 a 300 G. Com o cuidado adequado das plantas, será possível coletar as frutas durante toda a estação.
A cor da pele é roxa profunda. Carne branca clara, densa, mas com um sabor agradável e delicado. Berinjelas são cultivadas através de mudas. As sementes são semeadas do final de fevereiro a meados de março. Cerca de 7-8 kg de berinjela são colhidos por metro quadrado. Eles são bem tolerados e podem ser armazenados por um longo tempo.
Anão japonês
Uma variedade que atrai com a sua compacidade. A altura do arbusto não ultrapassa os 40 cm e as beringelas têm a forma de uma pêra, atingindo cerca de 500 g de peso. O ganho de peso é possível cobrindo os arbustos à noite. A fruta tem uma casca roxa. Polpa branca não tem amargura.
Recomenda-se plantar berinjela em uma área bem iluminada, a variedade não tolera sombreamento. É necessário escolher um território com solo fértil e solto. É importante regar regularmente as plantas, não se esqueça de se alimentar. Colhida 75 dias após o plantio. Armazenar em um quarto escuro e fresco: porão ou adega.
Vera
A berinjela Vera é uma variedade de amadurecimento precoce, adequada para aqueles que relutam em esperar muito tempo para que a fruta amadureça. Os arbustos são de tamanho compacto, atingindo uma altura não superior a 75 cm, frutos em forma de pêra, com casca fina e roxa e polpa branca e densa. O peso de uma fruta pode chegar a 200 g e começa a semear em fevereiro, mas é recomendável plantar em maio. Neste momento, as primeiras geadas da primavera descem.
Beringelas são cultivadas pelo método de sementes ou mudas. As sementes são semeadas no solo somente em regiões com clima quente. É fácil cultivar berinjela Vera. Mas a cultura precisa de água, alimentação regular, às vezes amarrando. Colhidos 95-110 dias após o plantio. Cerca de 7 a 10 kg de berinjela são colhidos de um arbusto. A variedade é resistente a insetos nocivos.
Anão cedo
Variedade de amadurecimento precoce, amadurecendo 80-85 dias após o plantio. A planta é ramificada, mas atrofiada, atinge uma altura não superior a 50 cm e os frutos têm uma forma oval, às vezes arredondada, em forma de pêra. A casca é roxa escura. Peso - até 150 g A polpa é branca, macia e densa. O sabor é excelente.
É necessário cuidar cuidadosamente das plantas: fertilizar, regar e remover ervas daninhas. Ao colher de um arbusto será possível obter 6-7 kg de frutas.
Urso Teddy
Grau de alto rendimento de maturação precoce. Você pode coletar frutas já 130-145 dias após o aparecimento das primeiras mudas. A forma do vegetal é alongada, em forma de pêra. A pele é roxa escura, quase preta. O peso de um fruto pode chegar a 900 g. As sementes começam a ser semeadas para as mudas no final de fevereiro e no início de março. As mudas são plantadas em campo aberto no início de junho, em estufa - no final de maio.
A variedade é despretensiosa nos cuidados. É necessário regar as plantas abundantemente e em tempo hábil, cortar folhas e pequenos frutos, soltar o solo e alimentar os arbustos com fertilizantes. Após a colheita, os frutos são armazenados em áreas bem ventiladas.
Híbridos
Os híbridos modernos de berinjela variam de bom gosto e fecundidade. De um arbusto por estação, será possível coletar um número suficiente de frutos maduros, prontos para consumo em alimentos, transporte e armazenamento.
Mileda F1
Este híbrido é caracterizado por um longo período de frutificação, até as geadas. Tem excelente sabor. A altura do arbusto é de até 1 m. A casca tem uma cor púrpura escura, o comprimento da fruta atinge 25 cm, peso - 200-250 g.A polpa é branca, creme, suculenta e macia.
No solo aberto, as mudas são plantadas com um pedaço de terra. Isso contribui para uma melhor sobrevivência das plantas. As mudas precisam ser plantadas depois que cinco dessas folhas aparecerem nelas. Os cuidados com as plantas prevêem o afrouxamento obrigatório do solo, fertilizantes, amontoamento e rega. Colhida 80 dias após o plantio.
Anet F1
O híbrido é caracterizado por um forte arbusto de tamanho médio. Berinjela amadurece em 60-70 dias a partir do dia em que as mudas são plantadas no chão. A variedade amadurece mais cedo. As vantagens incluem alta produtividade, lindos frutos brilhantes de formato cilíndrico. A casca tem uma cor roxa escura. A polpa é leve, quase branca, com um sabor delicado. O peso da berinjela atinge 200, às vezes 400 g.
As sementes para mudas são semeadas na segunda quinzena de fevereiro ou na primeira quinzena de março. As plantas são plantadas em estufa ou no solo sob um filme na segunda quinzena de maio. A variedade dá frutos até a geada.
Fabina F1
Os frutos têm uma forma cilíndrica alongada. A pele é roxa escura. Mais próximo do período de maturação, o vegetal adquire um brilho lustroso característico. Os frutos são alinhados em tamanho, atingem 22 cm de diâmetro e cerca de 6 cm de polpa, de cor esverdeada, sem amargura. Arbustos compactos - não mais que 55 cm.
Os frutos aparecerão já 70 dias após o transplante de mudas no solo. O cuidado das plantas envolve afrouxar o solo, regar as plantas, aplicar fertilizantes (pelo menos 3 por estação), capinar e amontoar. O tempo de colheita começa cerca de um mês após a floração das plantas.
F1 burguês
Este é um híbrido maduro precoce, cujos frutos já são colhidos 100 a 110 dias após a emergência. A altura dos arbustos chega a um metro e meio. Não há necessidade de instalar suporte e vinculação. Os frutos são grandes, de forma redonda, com diâmetro de até 13 cm, massa de um fruto até 350 g e casca de cor púrpura escura com brilho. A polpa é branca com um tom esverdeado, densa, sem amargura.
É permitido plantar berinjela em solo aberto e fechado. Cresce bem com qualquer cultivo. Os frutos amadurecem não em uníssono, mas gradualmente ao longo de um período de 1-1,5 meses. m colher até 4,7 kg de colheita. Para um melhor amadurecimento, as plantas são regadas duas vezes por semana, os ovários extras são removidos.
Marzipan F1
Berinjela híbrida no meio da temporada. Amadurece 130 dias após o plantio no solo. A cultura prefere o calor, portanto, é recomendado plantar em estufa. Em campo aberto, cresce bem nas regiões sul da Rússia. Os frutos são grandes, carnudos. O comprimento de uma berinjela é de até 15 cm, a largura é de 8 cm, a casca é roxa escura, a polpa é creme pálido. A massa de uma fruta é de cerca de 600 g e tem bom gosto.
O caule é estável, mas devido ao grande peso, é necessário amarrar a planta. Recomenda-se que as sementes sejam semeadas na segunda quinzena de março, depois de preparadas antes da semeadura. O cuidado das plantas envolve molhar, vestir, liga.
Rei do Norte F1
Hybrid King of the North - uma boa opção para áreas onde o clima é frio. A colheita aparece 90 dias após o plantio no solo. As frutas são grandes, pesando até 200 g, e as berinjelas são alongadas, quase cilíndricas, ligeiramente curvas. O comprimento atinge 30 cm e a casca é roxa escura, quase preta, brilhante. A polpa é branca, sem amargura.
As mudas estão prontas para o plantio aos 60-70 dias de idade. Os leitos são formados previamente, preenchendo previamente o solo com húmus ou cinzas, produzindo fertilizantes minerais. O cuidado das plantas envolve a rega, o cultivo e a formação de arbustos.
Neste vídeo, o blogueiro mostrará e falará sobre a variedade de berinjela King of the North F1:
Hippo F1
Berinjela híbrida no meio da estação, caracterizada por alta produtividade. Os arbustos são bastante altos - 75 a 145 cm e os frutos amadurecem 100 a 112 dias após o aparecimento das primeiras mudas. A forma da fruta é em forma de pêra, a cor da pele é roxa saturada com uma superfície brilhante. O comprimento da fruta atinge 14-18 cm, peso - 250-350 G. A polpa é branca amarelada, densa, quase amarga.
Devido ao fato de o hipopótamo ser um híbrido no meio da temporada, as sementes são semeadas no final de fevereiro. Acredita-se que a berinjela não precise ser amarrada, porque as hastes são bastante poderosas. Mas quando os frutos amadurecem, as plantas altas podem simplesmente se decompor, por isso é melhor amarrar as hastes a estacas altas. A produtividade de 1 metro quadrado é de 2,5 a 6 kg.
Clorinda F1
Uma variedade de maturação muito precoce, amadurecendo já 67 dias após o plantio. É caracterizada pelo aumento da resistência a condições climáticas adversas e frutificação prolongada. A altura do arbusto atinge até um metro. Os frutos têm formato oval, 22 cm de comprimento, 11 cm de diâmetro, massa de um vegetal de 350 g, casca preta violeta saturada, polpa branca, densa, sem amargura e com um número mínimo de sementes.
O trabalho de desembarque começa no final de fevereiro ou março. Berinjelas precisam de cuidados regulares, incluindo rega e cobertura. As plantas respondem bem à introdução de substâncias minerais e orgânicas. A carne elástica e a pele escura indicam maturação. m coletar até 5,8-6 kg de colheita.
Variedades de berinjela no meio da temporada
Existem muitas variedades de berinjela no meio da temporada, mais de 20 peças. Abaixo estão as melhores variedades mais adequadas para o plantio ao ar livre.
Diamante
Variedade no meio da temporada. Desde o momento do surgimento das mudas até o fruto amadurecer completamente, passam de 110 a 150 dias. Bom gosto, armazenamento a longo prazo e resistência ao transporte por longas distâncias são as principais vantagens da variedade. O diamante é resistente a certas doenças e vírus. A determinação correta do tempo de semeadura para a região é calculada da seguinte forma: 50-70 dias são contados até o dia em que é permitido o plantio de berinjela em estufa ou em campo aberto.
O arbusto é compacto, com até 55 cm de altura, e os frutos são alongados - de 15 a 17 cm, o peso varia entre 100 e 180 g e a pele tem um tom roxo escuro, quase preto. A polpa é um pouco esverdeada. Cuidar de plantas consiste em capinar, regar, afrouxar o solo, curativo obrigatório. m coletar cerca de 8 kg de berinjela.
Como é a berinjela Diamond no vídeo abaixo:
Bataysky
Variedade de maturação média amadurecimento 100-110 dias após o plantio. Os jardineiros são avaliados por rendimentos recordes. A variedade prefere um clima ameno e quente, adequado para plantar em campo aberto.
Os arbustos são compactos, com até 70 cm de altura, e os frutos são pequenos, de forma cilíndrica. A casca é roxa escura, quase preta. A polpa é leve, quase branca. O peso de uma fruta é de 200 g. Rega regular, cobertura e afrouxamento do solo são os principais requisitos para o cuidado de plantas.
Homem negro bonito
Berinjela Black Handsome é uma cultivar de meia estação destinada ao cultivo em solo aberto e protegido. O período entre as mudas e o aparecimento do fruto é de 120 a 140 dias. Berinjela é valorizada por sua resistência a muitas doenças. Os frutos são elípticos, com uma pele brilhante roxa escura. O comprimento do vegetal atinge 13-15 cm, o diâmetro é de 11 a 12 cm e a berinjela possui polpa cremosa e saborosa. Não há amargura.
A variedade é cultivada em mudas. As sementes são semeadas de fevereiro a abril. A formação do mato é um procedimento obrigatório. No futuro, é necessário regar e abater plantas, afrouxando o solo. Com os devidos cuidados de 1 sq. m coletar até 12 kg de colheita.
Sancho panza
Variedade de maturação média, começando a trazer culturas 120-130 dias após a maturação. A altura do mato atinge 80-150 cm e a variedade aumentou a resistência a ácaros e mosaicos de tabaco. Os frutos têm formato arredondado, diâmetro de até 15 cm, massa de 500 a 700 g, casca roxa escura, polpa branca, sem amargura.
A variedade é plantada em mudas, tanto em um canteiro aberto quanto em estufas aquecidas. O sabor é excelente. É necessário alimentar regularmente, isso ajuda a aumentar a produtividade.
Variedades de amadurecimento tardio
As variedades de jardineiros com amadurecimento tardio valorizam menos, porque não são adequadas para plantar em campo aberto, não têm tempo para amadurecer antes do início da geada.
Albatroz
O albatroz é uma variedade de maturação tardia que amadurece 135 dias após o aparecimento das primeiras mudas. Tem bom gosto e atraentes qualidades externas. É armazenado por muito tempo e resistente ao transporte. Os jardineiros valorizam a variedade pela resistência a muitas doenças.
Os frutos são alongados, atingindo até 20 cm de comprimento. A massa de um vegetal é de 200 a 250 g, a casca é de cor púrpura escura, a polpa é levemente esverdeada. Os arbustos são altos, fechados - até 70 cm, com cuidados obrigatórios para a cobertura, soltando o solo, capinando e regando. A variedade é exigente no solo - a berinjela é plantada em solo solto e moderadamente úmido na área, com boa iluminação. 6-8 kg de colheita são colhidos por metro quadrado.
Testa de touro
A testa de berinjela é uma variedade de amadurecimento tardio. Os arbustos são enormes, baixos. Os frutos são dominados por uma pêra, com até 20 cm de comprimento, pesando até 1 kg. O período de maturação da berinjela é de 140 a 150 dias após o plantio. A pele é marrom-roxa, a carne é branca, não amarga.
A semeadura de mudas é realizada entre o final de fevereiro e o início de março. Ao mesmo tempo, é permitido cultivar uma planta em campo aberto ou em estufas. Após a semeadura, é imprescindível cuidar das plantas: cobrir, capinar e soltar.
Variedades para a estufa
É difícil cultivar um vegetal do sul na faixa do meio por causa do clima, portanto, nesse caso, você precisa escolher variedades especiais de berinjela.
Bull Heart F1
Os arbustos são altos, atingem 70-80 cm de altura. Os frutos amadurecem dentro de 100-110 dias após o aparecimento das primeiras mudas. Este é um gigante no meio da temporada, porque o feto pode atingir de 500 a 1 kg de peso. Tem uma forma arredondada e estreita no final, que se assemelha a um coração. A casca é roxa escura, a carne é branca, sem amargura, sem sabor residual.
No solo sob o filme, as sementes são semeadas em meados de março, a fim de plantar mudas de 25 de maio a 10 de junho. m coletar até 5 kg de berinjela madura.
Sofia
Variedade de amadurecimento tardio, atraindo grandes frutos em forma de pêra, com casca roxo-preta e polpa densa e branca, sem amargura.Os frutos atingem 700-900 g de peso. O arbusto é alto, espalhando-se, até meio metro de altura. Beringelas amadurecem 135-150 dias após o plantio.
Os vegetais são bem transportados sem prejudicar a apresentação e o sabor. 7,4-7,7 kg de frutas são colhidas a partir de 1 metro quadrado.
Lua Negra
Variedade de maturação média, com frutos 125 dias após o transplante. O vegetal tem uma forma reduzida em forma de pêra. A pele é brilhante, de cor púrpura escura. Os arbustos são compactos. Uma fruta madura pode pesar de 250 a 350 g e a polpa é verde claro, sem amargura e vazios.
Essa variedade é resistente a mudanças de temperatura, resistente ao vírus do mosaico do tabaco. É apreciado por suas características de alto sabor. m coletar até 5 kg de berinjela.
Quebra-nozes F1
Híbrido maduro precoce de alto rendimento. Em uma estufa, a altura do mato pode exceder um metro e meio. A planta é semi-espalhada, forma muitos ovários, devido aos quais o período de frutificação é prolongado. Frutos em forma de bola e pêra, com 14 a 15 cm de comprimento e superfície brilhante. O peso de uma berinjela chega a 250 G. A polpa é branca, sem amargura.
Tolera o transporte a longo prazo, é caracterizado pelo armazenamento a longo prazo. 5-8 kg de frutas são colhidas de um arbusto, a partir de 1 m². m - até 20 kg.
Bagheera F1
Um híbrido de alto rendimento e maturação precoce, recomendado para cultivo em estufas. As frutas são apreciadas por seu sabor delicado. Adequado para conservas, decapagem, caviar e saladas. Berinjelas amadurecem 95-105 dias após o aparecimento dos primeiros brotos.
Os arbustos são altos - até 1,2 m. Os frutos são ovais, de 5 a 8 cm de diâmetro, 12 a 20 cm de comprimento, pesando 250 a 300 g e a pele é roxa escura com uma superfície brilhante. A polpa é branco-esverdeada, não amarga. A principal característica é um bom crescimento e frutificação apenas em condições quentes e úmidas. Eles preferem terra preta ou barro leve.
Homônimo
Variedade de meia estação, amadurecendo 120-130 dias após a germinação. Os arbustos são de tamanho médio e semi-alastrados, atingindo uma altura de 140 cm. Os frutos são grandes, podem pesar de 500 a 900 g. A pele é rosa pálido com um tom lilás. A polpa é branca, firme, não amarga.
A desvantagem dessa variedade é a tendência de formar espinhos. Vantagem - o arbusto é altamente resistente a doenças e podridão. m coletar até 10 kg de berinjela madura.
Robin Hood
Variedade madura precoce - os frutos já estão amarrados 90 dias após a semeadura. Pode crescer em qualquer solo. Os frutos atingem um comprimento de até 20 cm e 8-9 cm de diâmetro. Eles parecem barris com casca lilás-lilás brilhante. O peso de um vegetal é de até 300 G. A polpa é macia, sem amargura e quase sem sementes.
A variedade precisa da formação de um arbusto, mas tem um baixo crescimento de até 60 cm e a planta tem espinhos. Berinjelas são adequadas para todos os tipos de conservas e cozimento. Eles estão bem conservados.
Cidade F1
O arbusto desenvolvido é de crescimento forte, denso e semi-esparramado, com altura entre 180 e 300 cm e os frutos amadurecem 120 dias após o plantio, atingindo 20 a 35 cm de comprimento. O arbusto requer modelagem. A massa de uma berinjela madura pode chegar a 500 G. As berinjelas são cilíndricas e alongadas. A casca é roxa escura com um brilho brilhante. A polpa é densa, esverdeada.
O arbusto é altamente resistente ao vírus do mosaico do tabaco. Frutas frescas podem ser armazenadas por até 2,5 meses.
Berinjelas
As variedades de cerdas são vegetais que não crescem da maneira que muitos estão acostumados a ver. As frutas são organizadas em várias partes em cachos. Existem várias dessas variedades, e alguns jardineiros preferem.
Samurai
Variedade de maturação precoce. Os frutos aparecem entre 95 e 100 dias após o transplante de mudas. As frutas atraem com sua forma alongada, o peso de um vegetal não chega a mais de 230 G. A casca é de cor púrpura escura, a polpa é branca, sem amargura.
A semeadura geralmente começa entre 10 e 20 de março. Ao colher de um a 1 quadrado. Eu realmente consigo 6 kg de frutas. Os cuidados com as plantas consistem em rega oportuna, afrouxamento do solo, fertilização, prevenção de doenças e controle de pragas.
Prado F1
Um híbrido maduro precoce. Os frutos são em forma de pêra, em vez de alongados. Prove por cima. O peso de uma fruta não excede os 200 g, adequado para cultivo, tanto em campo aberto como em estufas. A pele da berinjela é roxa escura, densa. A polpa é branca cremosa, carnuda, sem amargura.
Eles começam a lidar com mudas em fevereiro. Este híbrido prefere solos leves com boa drenagem. Crescer em barro é aceitável. As primeiras frutas devem ser removidas a tempo. Para preservar o vegetal para o inverno, é congelado. Berinjelas verdes são azedas e duras, enquanto as que estão maduras terão um sabor amargo. m coletar até 6 kg de frutas.
Berinjela chique para a horta
Muitas pessoas associam berinjela a uma fruta de formato alongado e casca roxa, mas existem variedades interessantes e raras que podem ser cultivadas em áreas abertas. A fruta tem uma variedade de cores incomuns, tamanho e, às vezes, sabor.
Gosto de cogumelo
O período de maturação dessa variedade no meio da temporada é de 95 a 105 dias. Os frutos são cilíndricos. A casca é branca como a neve. O peso de uma fruta chega a 180 g Polpa branca com sabor a cogumelo, sem amargura.
Ao cultivar um vegetal, você precisa regar a planta com água morna, plantá-la em áreas ensolaradas, escolher solos férteis e soltos. m coletar até 6 kg de frutas maduras.
Sincelo
É uma variedade de amadurecimento médio que dá frutos aos 110-116 dias. Os arbustos crescem até 65 cm de altura. O vegetal predomina de forma alongada. Pele branca, carne branca, suculenta, macia, sem amargura. O peso de uma fruta não excede 200 g.
A variedade é adequada para o cultivo em estufas não aquecidas e aquecidas. A variedade atrai com frutificação estável, a preservação de suas propriedades quando transportada por longas distâncias.
Iceberg
Variedade de meia estação, amadurecendo em 115-125 dias. O arbusto é amplo, compacto, até 45-60 cm de altura. Frutas com forma de casca branca lembram uma pêra levemente alongada. O comprimento da berinjela é de até 20 cm, o peso é de até 250 G. A polpa é branca, não apresenta amargor. A variedade é resistente ao calor, resistente a doenças virais.
Ao crescer, é necessário fornecer às plantas rega regular, cobertura e afrouxamento do solo.
Ping Pong F1
A altura dos arbustos atinge 80 cm, um híbrido obtido com o objetivo de crescer em estufas. Sua principal característica é uma forma esférica, devido à qual são semelhantes aos tomates. A casca é branca com brilho. A polpa é branca, firme, não amarga. Os frutos amadurecem em 116-117.
Recomenda-se que as mudas sejam plantadas em solos férteis e bem umedecidos com bastante sol. Um ambiente favorável ao desenvolvimento da berinjela são os solos arenosos, super-arenosos e ricos em húmus.
Berinjela branca
Berinjela branca tem várias variedades, variando na forma da fruta, tamanho e sabor.
Cegonha
Variedade de maturação precoce. As beringelas são atraídas pela forma dos ovos e atingem uma massa não superior a 100 G. Uma característica distintiva é que durante o amadurecimento, a pele começa a escurecer e adquire uma tonalidade amarelada. É aconselhável coletar os frutos o mais tardar 90 dias após o surgimento das mudas, caso contrário, eles serão rígidos. Retire os vegetais quando ficarem cremosos.
A polpa é suculenta, macia. Berinjelas têm excelente sabor, carne macia e densa. m colher até 7 kg.
Bibo F1
Esta berinjela híbrida é caracterizada pelo rápido crescimento e pela capacidade de dar frutos em condições extremas. Cultura precoce. As colheitas de raízes com a pele branca como a neve pesam não mais que 150 g. A carne praticamente não é amarga, muito tenra e saborosa.
Jardineiros colhem até 12 berinjelas de um arbusto.
Noite clara
Essa variedade tem frutas em forma de lágrima com pele branca. A altura do mato atinge 80 cm, a massa de um vegetal é de 500 a 600 g e os legumes maduros já são colhidos em 105 a 110 dias. De um arbusto, são obtidos até 6-9 frutos. A polpa de berinjela é macia, suculenta e macia. Não há amargura.
Se você cultivar plantas em uma estufa e regá-las regularmente, a fruta atingirá a maturidade completa 10 a 15 dias antes. A variedade é adequada para armazenamento e transporte de longo prazo.
Cisne
É considerada uma das melhores variedades entre berinjelas brancas. Eles são caracterizados por pele e carne brancas. Adequado para cultivo em campo aberto e em estufa. Os arbustos atingem uma altura de 70 cm, o peso de uma berinjela é de até 250 G. Após 85-100 dias, até 6 kg de frutas são colhidas de um arbusto.
É necessário regar e alimentar regularmente as plantas, soltar o solo, prestar bons cuidados. Isso dará um alto rendimento. A variedade é bem armazenada por muito tempo.
Pelican F1
Esta é uma berinjela branca híbrida, adequada para a cobertura de filmes. A estação de crescimento é de 115 a 120 dias. O arbusto possui dimensões compactas, altura de 180 cm, legumes cilíndricos, 13 cm de comprimento e 5,3 cm de diâmetro, polpa branca, densa e sem amargura. A massa do feto é de até 150 g.
A variedade é destinada ao cultivo em solo aberto e fechado, em estufas. As sementes das mudas são semeadas no final de fevereiro, e as mudas são plantadas no solo no início de junho. Ao colher de 1 sq. m coletar até 8 kg de frutas maduras.
Variedades lilás-rosa
Abaixo são consideradas variedades interessantes de berinjela que atraem tons de rosa lilás com a pele.
Marinheiro
A peculiaridade dessa variedade é que ela não contém alcalóides. Frutos maduros têm a cor original da pele: rosa lilás com listras brancas. A fruta parece uma pêra. O peso de uma berinjela é de até 400 G. A polpa é macia e adocicada.
O desembarque é realizado nos últimos dias de fevereiro e início de março. As sementes germinam após 7 dias. As mudas são plantadas no solo ou na estufa no final da primavera, após o aquecimento do ar. As plantas precisam ser regadas duas vezes por semana com água morna.
Flamingo rosa
A berinjela Flamingo é uma variedade no meio da temporada que começa a dar frutos em 125-135 dias. O arbusto mede entre 80 e 120 cm e os frutos têm um formato cilíndrico alongado, ligeiramente dobrado. O peso de uma fruta é de 250 a 450 g, a casca é roxa, a polpa é branca, sem amargura.
Frutas em um arbusto podem ser de 2 a 6 peças. Berinjelas amadurecem juntas. A variedade é despretensiosa nos cuidados. Adequado para plantio em solos protegidos em estufas e para plantio em campo aberto.
Roxa
Variedade de maturação precoce com bom gosto predominante. A altura do arbusto é de até 60 cm e as beringelas são apreciadas por sua alta resistência ao murchamento. Uma característica é o tom lilás da casca. O vegetal tem uma forma cilíndrica e alongada. Peso de berinjela 100-300 g. 90-100 dias passam da germinação até a maturidade completa.
Recomenda-se o cultivo de vegetais em campo aberto. As sementes semeadas em março são cobertas com papel alumínio. As mudas são plantadas no final de maio.
Boombo
Frutos amadurecem após 120-130 dias. Berinjelas atraem tamanhos grandes, pele lilás-branca e polpa macia e não amarga. A variedade é adequada para cultivo em campo aberto ou em estufa.
A safra colhida suporta o transporte por longas distâncias sem perder sua comercialização e sabor. m coletar até 7 kg de berinjela madura.
F1 Romântico
Híbrido de alto rendimento, cujos frutos amadurecem 120 a 125 dias após o plantio de mudas. Os frutos têm uma pele rosa-púrpura, polpa branca e delicada. A massa de um vegetal atinge até 300 g.
Os arbustos têm 140-150 cm de altura. As hastes devem ser amarradas.
Variedades verdes
Existem variedades únicas de berinjela, que em estado maduro têm uma casca verde. Isso os torna interessantes externamente, mas o sabor da pele não estraga o sabor.
Alenka
Uma variedade madura precoce que é popular. Leva apenas 105 dias para a fruta amadurecer completamente. Os jardineiros recomendam a semeadura em casa de vegetação de fevereiro a março. A frutificação ocorrerá no final de agosto e no início de setembro.
Os arbustos são baixos, compactos, crescem de 60 a 70 cm de altura. Berinjela é caracterizada por uma forma de lágrima. Sua massa atinge 300-400 G. A pele e a carne são verdes. m coletar até 8 kg de frutas maduras.
F1 verde
Este é um híbrido com uma cor bonita e extraordinária da casca da fruta. Uma variedade precoce que amadurece após 110 dias. O arbusto cresce poderoso, até 80 cm de altura. O fruto é cilíndrico, com 23 cm de comprimento. O peso de cada fruta é em média de 170 a 200 g. A polpa é macia, saborosa e não morde. No contexto, a carne é branca como a neve, não escurece.
De muitas maneiras, cultivar esse híbrido é semelhante a cuidar de tomates. m coletar cerca de 7 kg de berinjela madura.
Ioga
Os frutos amadurecem em 110-115 dias. A bucha sob o filme pode crescer até 1 m, em terreno aberto a altura não excede 70 cm Beringelas maduras têm a forma de um cilindro ligeiramente curvado. A casca é verde claro. Uma berinjela madura pesa entre 190 e 220 g, e as frutas são muito saborosas e não amargas.
A variedade não precisa de modelagem ou amarração adicionais. É permitido cultivar berinjela em estufas não aquecidas e aquecidas. m coletar cerca de 7-8 kg de frutas.
Emerald F1
Os arbustos são baixos, compactos, com altura não superior a 70 cm e frutas cilíndricas e alongadas, com casca verde-clara, polpa macia e suculenta, sem amargor. 105-110 dias decorrem desde o momento da germinação até a maturidade completa. Berinjela madura pesa até 400 g.
Os arbustos não precisam ser formados ou amarrados adicionalmente. A variedade é destinada ao cultivo em estufa ou ao plantio em campo aberto. m colher 8-9 kg de berinjela verde madura.
Louisiana
A planta é compacta, não se espalha. A variedade foi o resultado do trabalho de seleção americana. As vantagens incluem o alto rendimento das variedades, pois a partir de um arbusto será possível obter até 3 kg de frutas com peso de cerca de 200 g.
Beringelas têm uma forma cilíndrica alongada, atingindo 15-20 cm de comprimento. O amadurecimento ocorre no dia 110.
Verde tailandês
A berinjela verde tailandesa está pronta para uso após 80 dias. Para que a planta floresça, o rendimento é alto, é recomendável criar certas condições de efeito estufa. E os jardineiros precisarão fazer todos os esforços para fornecer bons cuidados para as plantas.
As frutas são longas, a casca é verde brilhante. A variedade precisa de rega regular e alimentação constante. Se você comprar berinjela verde tailandesa no mercado, seu valor irá surpreendê-los especialmente, eles são caros.
Tailandês
Essa variedade é especialmente valiosa entre os jardineiros, pois é especialmente resistente a várias doenças, capaz de se adaptar em regiões com clima variável.
Os arbustos estão se espalhando, são compactos. As frutas são arredondadas, verdes com listras brancas na superfície. A casca é fina, a polpa é doce. O peso de um vegetal atinge 100 g.
Beringelas amarelas, laranja e vermelhas
É mais comum comprar berinjelas roxas e azuis no mercado. Mas existem variedades que agradam aos olhos - são berinjelas com cascas amarelas e laranja-vermelhas.
Lanterna chinesa
Esta é uma variedade decorativa que floresce em grandes flores brancas. Em seu lugar, em seguida, redondo, laranja brilhante, frutas vermelhas aparecem, crescendo bem no caule. No jardim semeado no final de maio e início de junho. Semear mais cedo não é recomendado, pois a planta pode sofrer congelamento.
A variedade prefere áreas ensolaradas com areia arenosa nutritiva e bem cultivada ou solo argiloso. Responde bem à fertilização com fertilizantes.
Ovos de ouro
Estes são berinjela amarela nativa da Holanda. Ganhou popularidade devido ao alto teor de caroteno. Os frutos têm uma forma oval e um sabor agradável. Não seja amargo e não tenha gosto forte. Os arbustos são baixos, preferem áreas ensolaradas e exigem muita água.
A variedade de berinjela atrai com sua forma única e o tamanho de um ovo de ganso. Cascas finas e polpa densa tornam os vegetais também com sabor único. Muitas vezes, essa variedade é usada como decoração decorativa e para conservação.
Golden Boy
Uma variedade madura precoce que cresce exclusivamente a uma temperatura superior a +15 graus. A altura dos arbustos atinge cerca de meio metro
Os frutos ovais de pele amarela são particularmente atraentes. O peso de uma berinjela não excede 250 G. O vegetal é saboroso, não amargo.
Laranja turca
Frutos de variedade média alta e muito cedo amadurecem em 80 dias, aproximadamente em meados de julho. As berinjelas são pequenas, redondas, não excedem 100 g de peso e 6-8 cm de diâmetro.
A cor da fruta muda à medida que amadurece de verde claro com listras escuras em um estágio inicial para laranja e completamente avermelhada quando madura.Frutas verdes com casca de laranja são usadas como alimento.
Vermelho com babados
As frutas de meia-tarde aparecem em 120-145 dias. A bucha é compacta, 40-50 cm de altura. Não há espinhos nas hastes. É uma variedade de autopolinização com flores bissexuais do mesmo tamanho que um tomate. As flores estão localizadas nas axilas das folhas, coletadas em pincéis de 6-7 peças, com um crescimento contínuo de novas.
A fruta redonda tem uma pele verde clara com listras escuras no início e fica laranja e completamente vermelha quando madura. A fruta tem uma pele lisa e brilhante. O sabor da polpa é macio, sem amargura.
Manto
Outra variedade interessante que atrai com suas características externas. A variedade cresce bem primeiro nos peitoris das janelas, quando as sementes são plantadas em fevereiro-março e depois no campo aberto. Pertence a berinjela do carpo - cerca de 6-7 frutas pequenas e listradas com casca de laranja quando maduras são formadas em um cluster.
Embora seja uma variedade decorativa, ainda é consumida. Amadurece em 115 dias. m coletar até 5 kg de frutas maduras.
Essa variedade de variedades faz com que você se perca na escolha, especialmente se você quiser lucrar com a venda de frutas maduras. Somente depois de estudar os requisitos para o cuidado de cada variedade, seus tempos de plantio e maturação, será possível optar por uma ou várias variedades.
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Ucrânia. Cidade: Kryvyi Rih
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