Poucas pessoas sabem que a gordura do coelho é um produto útil e necessário para os seres humanos. A gordura animal em geral tem muitas funções e pode ser usada em muitas áreas da vida humana: da culinária à cosmetologia. A dieta humana diária deve ser preenchida com componentes vegetais e animais, para que a aparência e a saúde não sejam afetadas.
Gordura de coelho
Com uma pequena quantidade de gordura e proteína, o sistema nervoso e a função cerebral se deterioram, a produção de memória e testosterona é prejudicada. Para gestantes, é esse elemento que deve formar uma parte suficiente da dieta. Afinal, este produto tem a capacidade de ser absorvido rapidamente e não tem efeitos colaterais. Ao limitar a ingestão de gordura, você pode levar o corpo à falta de oxigênio e fraqueza constante. Como a gordura de coelho é útil para os seres humanos?
Os principais benefícios da gordura de coelho
A gordura interna interna de um coelho é uma combinação de qualidades nutricionais e de sabor, contendo um mínimo de colesterol. É por isso que a carne de coelho é saudável e recomendada para consumo, em contraste com a carne de penas. Dizer que esse componente é útil é não dizer nada. A gordura do coelho tem muitas características positivas.
- Tem uma composição química rica, portanto, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, fornece ao corpo ácidos saturados que uma pessoa precisa para o trabalho ativo dos órgãos.
- Um ácido graxo poliinsaturado, monoinsaturado e saturado é incluído no elemento em quantidades iguais. Uma proporção semelhante não pode ser encontrada em nenhum outro animal - é única.
- A composição é cheia de substâncias nitrogenadas extrativas que afetam o sabor e estimulam a produção de suco digestivo.
- Devido ao índice KEM mais alto (responsável por garantir a síntese dos componentes da membrana celular), a gordura do coelho é mais útil e de alta qualidade, além de possuir um valor biológico aumentado. Sua composição é semelhante à de baixa, porque o custo dos produtos de coelho é bastante alto.
A carne de coelho é ecológica, considerada um dos benefícios mais impressionantes e contém uma quantidade suficiente de proteínas, minerais e vitaminas. A assimilação dos componentes necessários pelo organismo é quase 100%.
Devido às características fisiológicas do coelho, o animal não se presta a sofrer danos causados por micróbios e vírus e não acumula pesticidas e herbicidas no organismo. Esse fator influenciou o fato de que os animais de estimação começaram a ser usados para experimentos clínicos e experimentos como material experimental estúpido.
Possíveis perigos da gordura de coelho
Se os benefícios do componente gorduroso do coelho não estiverem mais em dúvida, as possíveis consequências negativas permanecem apenas uma questão. Não importa quão maravilhosas propriedades dietéticas e benéficas o produto tenha, ele pode causar danos como resultado da intolerância individual.
Apesar de esse ser o único traço negativo da carne, quem sofre de alergias precisa ter mais cuidado com ela, para não levar a complicações. A gordura do coelho pode afetar negativamente o corpo devido às substâncias nitrogenadas e extrativas que afetam a formação de ácido úrico. Seu conteúdo aumentado leva à gota e inflamação das articulações em adultos e à diátese neuroartrica em bebês. Como você pode ver, os benefícios e malefícios da gordura estão longe de ter proporções iguais, portanto, carne e outros "produtos" de coelho podem ser usados sem medo em todos os casos, não relacionados a fatores individuais.
Como a gordura é usada na medicina?
A gordura do coelho ganhou fama dos curandeiros muitos séculos atrás, porque seus benefícios foram comprovados muitas vezes no tratamento de resfriados e outras doenças. Acredita-se que seu uso para eliminar resfriados possa curar uma pessoa mais rapidamente. O suficiente:
- 1 colher de sopa três vezes ao dia antes das refeições - para tosse;
- fricção regular do peito - no tratamento de bronquite e amigdalite;
- instilar gordura aquecida no ouvido ou comprimir - para combater a otite média.
Você pode usar gordura junto com o mel. No entanto, lembre-se de que o mel aquecido sai pela culatra e reduz os benefícios potenciais do componente gordo. Os componentes são misturados em uma proporção de 1 para 3 ou consumidos separadamente.
Com a ajuda da gordura, uma pessoa pode se livrar de pequenas feridas, queimação intensa e formigamento na pele. A gordura do coelho é um verdadeiro auxiliar na cura e restauração de tecidos danificados, portanto, pode até substituir o ghee caseiro. Pomada caseira pode ser usada para tratar queimaduras. Para a sua preparação, misturam-se produtos de coelho quente derretidos e cera de abelha. Em seguida, adicione a mesma quantidade de mel. A pomada é mantida na geladeira.
Pedido para fins cosméticos
A gordura de coelho é usada no campo cosmético devido à sua composição única e capacidade de regenerar tecidos. Dezenas de anos atrás, com a adição de gordura, eles começaram a fabricar cosméticos soviéticos caros - Dzintars. Abaixo consideraremos as principais propriedades cosméticas.
- Livrar-se da pele da aspereza, descamação e secura excessiva - para reabastecer o suprimento de vitaminas do corpo e proteger contra as mudanças climáticas, basta lubrificar o rosto com graxa ou fazer máscaras com mel (na proporção de 2: 1). Tais procedimentos podem ter um efeito poderoso e dar um rápido efeito de revitalização e recuperação.
- Combate o embotamento e a fadiga da pele, restaura os cabelos quebradiços e sem vida, evita a perda e a fragilidade das unhas. Para fazer isso, é recomendável comer gordura com alimentos - isso transformará completamente a aparência.
- Melhorando a condição do cabelo, dando-lhe brilho e espessura. Para isso, basta aplicar regularmente no cabelo uma máscara eficaz e milagrosa de vaca ou coelho derretida, gordura de ganso, misturada com mel e alho picado. Esta mistura não deve ser aquecida ou usada como tintura. A máscara é cuidadosamente esfregada nas raízes do cabelo, massageada, penteada com um pente de madeira e coberta com qualquer filme ou bolsa, enrolada em uma toalha ou chapéu. Você precisa deixar a mistura em sua cabeça por algumas horas, depois enxaguar delicadamente e vigorosamente o cabelo com xampu medicamentoso e, depois de esperar que ela seque, penteie com um pente. Não há restrições para o uso da máscara - isso pode ser feito diariamente.
- "Despertar" e dar frescor à pele. É necessário lubrificá-lo com a camada mais fina possível de graxa várias vezes por semana e secar com um guardanapo a cada 45 minutos.
- Eliminação de mãos secas. Para fazer isso, basta usar o componente gorduroso em vez do creme antes de dormir.
- Um aviso contra congelamento do rosto e das mãos. A gordura de ganso ou de coelho com um ponto de fusão adequado de até 40 graus ajudará a evitar isso. A gordura é capaz não apenas de proteger o tegumento, mas também de curar os problemas existentes. O mesmo se aplica à aplicação em feridas, arranhões e ferimentos não purulentos.
A gordura do coelho é encontrada em muitos medicamentos, perfumes, cosméticos, devido às suas propriedades hipoalergênicas. A singularidade e os benefícios da gordura de coelho purificada foram comprovados muitas vezes por cientistas de vários campos.
Uso culinário
O uso de gordura de coelho na culinária é bastante comum e ocorre, antes de tudo, durante a fritura e o cozimento de pratos magros. É melhor combiná-lo com carne bovina e gordura de porco derretida para absorção. A gordura do coelho é 100% assimilada, portanto, pode ser usada mesmo para cozinhar as crianças menores. A carne da dieta contém cerca de 80% de proteína, enquanto a gordura é de apenas 20%.
Se você cozinhar a carcaça do animal e conseguir um bom aquecimento, poderá evitar a aparência de um odor desagradável. Basil é usado para mascarar odores. Ao adicionar o componente graxo aos assados caseiros ou assados, a anfitriã pode acelerar o "crescimento" da massa em 5 vezes.
O teor de gordura dos produtos de panificação proporciona um sabor mais refinado e delicado e prolonga a vida útil. A carne e quaisquer produtos à base de carne adquirem um sabor rico e inesquecível se você adicionar um pouco de gordura interior. A propósito, a gordura interior é perfeitamente armazenada no congelador. Muitas vezes, um produto de coelho é confundido com gordura de gato, que é de cor amarela. Para distinguir os alimentos, lembre-se de que a cor da gordura do coelho é branca.
Gordura de coelho e seus benefícios. Crepitações.
Sabão gordo EuroFerma para coelho
Afogamento da gordura interna // vida no campo
O alto valor biológico da carne de coelho permite que ela seja consumida não apenas por uma pessoa de qualquer idade, mas também por um paciente que apóia a nutrição médica. Os nutricionistas garantem que comer carne de coelho pode normalizar o metabolismo da gordura e otimizar o equilíbrio dos componentes nutricionais. Portanto, a carne de coelho é frequentemente prescrita no tratamento de úlcera péptica, colite, gastrite, doença hepática, hipertensão, diabetes mellitus. O fígado de um animal é capaz de fornecer um efeito terapêutico em caso de problemas renais.
Como se viu, a gordura de coelho é um produto verdadeiramente valioso e saudável, cujo dano só pode ser obtido se for abusado. Apesar de sua impopularidade, a gordura pode ser usada em cosmetologia, culinária e medicina.