De acordo com os jardineiros, a brisa da batata não é pior que espécies estrangeiras similares, portanto vale a pena considerar todas as características dessa variedade para se familiarizar com ela em detalhes. Em 2005, na República da Bielorrússia, criadores do Centro Científico de Ciências Acadêmicas, que estudam o cultivo de batata, criaram uma nova variedade e também a patentearam e deram o nome de brisa.
Brisa de variedade de batata
Após essa descoberta, um ano se passou e essa variedade foi registrada com sucesso no registro da República da Bielorrússia e depois no catálogo russo de vegetais em 2009. A brisa era recomendada para o plantio nas partes norte e oeste da Rússia, pois esses tubérculos são resistentes a várias condições climáticas e doenças comuns. Antes de comprar essa variedade, recomenda-se estudar as características e ler a descrição da variedade, comentários de outros jardineiros que já cultivaram essa variedade em seu site.
Descrição da brisa de batata
Segundo os jardineiros, a variedade de batata-brisa tem um arbusto ereto de altura média. O caule é um pouco mais fino que outras variedades e não possui uma tonalidade brilhante. As folhas são grandes, verde brilhante. Inflorescência na forma de uma corola, avermelhada ou roxa, tamanho médio em diâmetro. A brisa tem uma grande porcentagem de produtividade, que chega a 600 centavos por hectare.
Para esta variedade, este é um bom indicador. Na descrição da brisa da variedade de batata, indica-se que os tubérculos são ovais, grandes, com casca amarela e lisa, cobertos com um pequeno número de olhos pequenos. O peso de uma fruta é de cerca de 130 gramas. A polpa interna é amarela, que não desaparece nem mesmo durante o cozimento. O teor de amido em um tubérculo é de 12 a 16%. O Breeze é amplamente usado na culinária e é usado principalmente frito para fazer batatas fritas, batatas fritas ou congelamentos.
Prós da variedade da brisa
- Boa qualidade de manutenção.
- Excelente sabor da fruta.
- Forma de tubérculo bonito.
- Imunidade estável a doenças virais, como mosaicos e fungos.
Rendimento da variedade
A maior colheita foi registrada na região de Kaliningrado, quando os agricultores colheram 450 centavos por hectare, esse número é mais do que o de outras variedades semelhantes. Pelos padrões, cerca de 300 centavos de tubérculos são colhidos por hectare. Na República da Bielorrússia, foi registrada uma colheita de 625 centavos por hectare. Tudo isso se deve à alta plasticidade e adaptabilidade ao valor nutricional, permeabilidade ao ar e permeabilidade à água do solo em que as plantações crescem. Os especialistas concluíram que quanto mais você melhorar a composição de nutrientes do solo, maior será o seu rendimento.
A brisa é uma variedade precoce e, durante o período de cultivo, foi registrado que já no 35º dia de plantio atingiam um nível de produtividade de 60 centavos por hectare. Após 1,5 meses, esse número já era de 170 centavos por hectare e quase 2 meses depois - 270 centavos por hectare. Deve-se notar que essa variedade tem um recurso. De acordo com suas qualidades positivas, essa variedade é especialmente popular entre os jardineiros para a venda de tubérculos jovens. Devido ao seu sabor, pele lisa e tubérculos ovais, a variedade da brisa é muito procurada.
Preparação de material de plantio
Os tubérculos precisam estar preparados para o plantio
- Durante duas semanas, os tubérculos são mantidos à luz a uma temperatura de 13 graus. Para endurecer dois dias antes do plantio, os tubérculos devem ser cobertos com sacos. Se houver, você pode até usar feno ou palha ou qualquer outro material para isolamento. Você pode verificar a temperatura do solo usando um termômetro, colocando-o com 10 cm de profundidade. Além disso, a temperatura do solo deve ser de cerca de 8 graus.
- Você também deve aplicar fertilizantes à base de potássio e superfosfato no solo e depois desenterrar o solo para o plantio. Os furos são cavados de acordo com o esquema: profundidade - 10 cm, a distância entre os furos - 40 cm, entre as ranhuras - 70 cm.
- Colocamos os tubérculos nos orifícios com os olhos brotados para cima e os cobrimos com solo nutritivo com a adição de cinzas. Este método protege a planta de pragas e várias doenças.
Regras para plantar e cultivar variedades de brisa
Para o plantio, é necessário que a terra aqueça a uma temperatura de 7 a 8 graus, com uma profundidade de 10 a 12 cm, somente nesse caso você pode começar a plantar o material de plantio no chão. Normalmente, o período de plantio começa na estação no início de maio. Apesar de a característica geral dessas batatas ser positiva, não é recomendável plantar material de plantio antes de maio, para que os plantios não congelem. Quanto ao valor nutricional do solo, a brisa é cultivada com sucesso em toda a Rússia. Se você garantir a rega oportuna das plantações, poderá contar com um alto rendimento em qualquer solo.
O plantio é recomendado da seguinte forma: à taxa de 550 tubérculos por cem metros quadrados de terra com solo leve, até 400 tubérculos para solo pesado. Para que a colheita seja abundante e de alta qualidade, e o sabor da fruta seja o melhor, você deve cuidar adequadamente dos plantios.
A brisa cresce bem nas camas, que são abundantemente e constantemente regadas com água. O volume de regar as plantações afeta diretamente o sabor e a resistência a doenças. Essa variedade não tolera tanto o solo seco quanto o úmido demais. Essa variedade aceita bem fertilizantes minerais. Aceita bem o superfosfato e o sulfato de amônio, pois é necessário manter o pH do solo. Desta forma, a brisa recebe nutrientes para seu desenvolvimento produtivo e adicional.
Propagação da brisa da batata
A brisa se propaga com sucesso vegetativamente com a ajuda de partes de tubérculos divididas em metades, mudas durante a germinação, galhos, além de dividir as sementes dos arbustos e tubérculos. Com o método vegetativo de reprodução, é possível obter mais colheitas, mas vale a pena considerar que, após 4-5 anos de plantio constante de batatas, seu rendimento diminui e o sabor se deteriora. Isso geralmente ocorre devido ao fato de que o material de plantio deve ser substituído por novos tubérculos, pois os antigos perdem sua eficácia e, portanto, diminuem o rendimento.
A descrição indica que, para uma colheita constante e boa, é necessário trocar o material de plantio por um novo, substituindo periodicamente os tubérculos de sementes. Ao plantar sementes, um ano depois, apenas pequenas frutas são colhidas e, quando são plantadas no próximo ano, bons tubérculos crescem. O Breeze é bom porque não é suscetível a danos mecânicos, devido à sua qualidade de manutenção a longo prazo. A característica da variedade é tal que os tubérculos não exigem condições especiais durante o armazenamento, e um porão seco é adequado para essa variedade, onde a temperatura varia de 2 a 5 graus.
Como armazenar a brisa da batata corretamente?
Guarde as batatas em local fresco
Mais de 97% dos jardineiros acreditam que essa variedade é adequada para armazenamento no inverno e, ao mesmo tempo, os tubérculos não perdem a apresentação. Muitas vezes, é necessário observar essas variedades, e especialmente as primeiras, que simplesmente não atingem a primavera e são expostas a podridão, deterioração e germinação precoce. Os produtores de vegetais que vendem batatas jovens e precoces estão começando a procurar as variedades necessárias para o plantio. Além disso, os jardineiros cuidam das condições dos porões e instalações de armazenamento da colheita da batata.
A brisa da batata difere de muitas variedades, pois quando o tubérculo aquece, começa a germinação dos brotos. Por esse motivo, jardineiros experientes não armazenam tubérculos em salas muito quentes. Os tubérculos também podem brotar sob luz brilhante. Graças à luz, os botões se tornam mais densos, nivelados e as mudas emergem mais ativamente. Os produtores de vegetais não cobrem os tubérculos para manter as frutas em boas condições. A apresentação dos tubérculos de brisa é muito boa e é igual à porcentagem de 95-96%, o que é considerado um excelente indicador.
Doenças e pragas
A cultivar é suscetível ao nematóide da batata. Se esse parasita vive em seu jardim, você deve procurar outra variedade para cultivar ou se livrar da praga. Há também uma pequena chance de danos por crostas. A brisa é moderadamente resistente ao caule preto. Há uma chance de ser afetado por uma infecção por fungos, mas isso ocorre apenas com uma imunidade enfraquecida da variedade. Se a imunidade do plantio estiver enfraquecida, é recomendável realizar tratamentos fungicidas. No momento, os agroquímicos têm uma grande variedade de medicamentos de qualidade.
Utilizando-os em tempo hábil, esses medicamentos podem interromper o aparecimento do fungo e, quando aparecer, impedir a propagação da infecção por todo o campo. Além disso, ao selecionar qualquer tipo de batata, as variedades são frequentemente comparadas com as já plantadas no jardim e, como mostra a experiência, não vale a pena tirar conclusões para uma estação. Por dois ou três anos, com base em sua experiência, avalie corretamente todos os recursos e desvantagens dessa variedade. Dessa forma, você pode escolher a variedade de batata certa para sua região e dará uma boa colheita.
Tratamento da praga tardia
A praga tardia é a mais insidiosa de todas as doenças da sombra noturna. O foco da infecção é o fungo causador da doença. Se forem detectadas doenças fúngicas, recomenda-se que as plantações sejam tratadas com fungicidas. E em nenhum caso os tubérculos doentes devem estar preparados para o plantio. Nesse caso, como medida preventiva, é necessário capinar regularmente. Se não tratada, a doença pode matar cerca de 71% da colheita devido às áreas afetadas. Ao mesmo tempo, o material da semente perde sua imunidade e os olhos desaparecem completamente.
Tratamento de sarna
Contra a crosta, aplica-se o tratamento de tubérculos com fungicidas, aplica-se a fertilização para criar o efeito de uma leve reação ácida no solo. Como mencionado durante o período de maturação, os tubérculos enfraquecidos são frequentemente propensos à infecção. No futuro, para prevenção e controle, o material das sementes deve estar adequadamente preparado para o plantio; antes de tudo, é necessário enxaguar os tubérculos, destruir as áreas afetadas. Adequados para processamento são medicamentos como heterose, carbamida. O plantio de milho no local de plantio da batata também pode ajudar com esse problema. É assim que você pode proteger as plantações e proteger o solo com antecedência. Além disso, não se esqueça de processar e alimentar o solo com minerais.
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Comentários da brisa variedade de batata
De acordo com os jardineiros, se você está procurando as melhores e mais novas variedades, vale a pena interromper sua escolha nesta batata em particular. As qualidades externas e de sabor da fruta estão conquistando cada vez mais amantes desta variedade a cada ano. Os produtores de vegetais plantam essa batata há vários anos e argumentam que quanto mais fértil o solo, mais altos são os indicadores e há menos batatas pequenas. No entanto, muitos que comercializam batatas no mercado não ficam felizes, pois nem todas as pessoas querem comprar batatas exatamente grandes, pois geralmente contêm vazios no interior, o que leva a rápida deterioração e podridão do tubérculo. Depois de passar na degustação, a variedade foi avaliada por jardineiros e especialistas em 7 pontos, o que é um bom indicador e recebeu uma nota como "boa".
Todo mundo, sem exceção, gosta do sabor da fruta. Jardineiros e residentes de verão estão, em princípio, satisfeitos com essa variedade, mas argumentam que externamente a variedade é a mesma que tudo o resto, é precisamente sobre o sabor e o rendimento abundante. Além disso, as batatas não são cozidas durante o cozimento. Os jardineiros afirmam que, se você usar fertilizantes adicionais no solo, o sabor das batatas será muito mais saboroso. As batatas são ricas em nutrientes, graças ao solo bem fertilizado e, quando processadas, restauram seu equilíbrio mineral e orgânico de substâncias todos os anos.