As condições climáticas da Sibéria são caracterizadas por invernos gelados, fontes de fluxo rápido e verões curtos e quentes. É por isso que os residentes de verão devem aprender a determinar quando colher alho na Sibéria.
Quando colher alho na Sibéria
As melhores variedades para a Sibéria
A colheita ajuda a aumentar não apenas o cuidado adequado das plantas, mas também as variedades certas. As melhores variedades de alho de inverno que podem suportar os invernos rigorosos da Sibéria e produzir colheitas são:
- Novosibirsk-1. É caracterizada pela resistência à doença mais comum, Fusarium. O sabor do vegetal é acentuado e o aroma é pronunciado. O peso de uma cebola atinge 20 g. Cada cabeça tem cerca de 10 lóbulos.
- Siberiano. Esta variedade de vegetais difere no tamanho da cabeça. Não pode haver mais do que 6 dentes na cabeça, mas a massa do bulbo atinge 30 G. Essa variedade não produz flechas.
- Cita. Esta é uma das variedades precoces mais produtivas. A partir de 1 m² m coletar mais de 1 kg de cabeças. A variedade se destaca por manter a qualidade e o bom gosto.
- Outono. As lâmpadas desta variedade diferem em peso: o peso de uma cabeça chega a 40 G. O rendimento e a resistência ao gelo do vegetal são altos. Pertence às variedades de maturação precoce.
- Bashkir-85. O amadurecimento técnico da variedade ocorre 90 dias após a germinação. Um vegetal picante desta variedade tem um alto rendimento.
Todas essas variedades são resistentes às geadas do outono e aos invernos frios. É por isso que apenas são cultivadas variedades de vegetais apimentados por zonas.
A variedade Alcor oferece um excelente rendimento. Foi criado para as regiões do sul, mas é cultivado com sucesso nas condições do clima da Sibéria. A variedade é distinguida pelo seu rendimento e resistência à podridão. O vegetal é pouco exigente para a qualidade do solo e da rega.
Plantar e sair
Para que o alho amadureça a tempo, é plantado corretamente. Existem várias regras que podem ajudar as plantas a se desenvolver:
- Solo fértil. Um vegetal apimentado cresce melhor em solo neutro; portanto, ao preparar os cumes, é acrescentado limão. Além disso, antes de começar a plantar alho, prepare uma cama alta e quente de folhagem, estrume podre e solo preto. Os dentes são plantados em áreas ensolaradas para eliminar a água estagnada no futuro e evitar o apodrecimento das cabeças. Isso é facilitado pela leve inclinação das camas.
- A escolha do material. O alho de semente de alta qualidade é obtido das cabeças, o número de dentes em que não excede 6 peças: quanto maiores as sementes, maior o rendimento. As cabeças são separadas antes do plantio.
- Preparação pré-pouso. Todos os dentes são desinfetados em uma solução de permanganato de potássio (permanganato de potássio) ou em uma solução alcalina fraca (3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio por 5 litros de água fria).
Outras duas condições importantes que devem ser observadas pelos jardineiros que cultivam um vegetal picante na Sibéria são a profundidade dos dentes e a densidade de plantio. A profundidade ideal para a qual um dente de alho é abaixado é de 12 cm e a distância entre os orifícios é de 25 cm.
Não é necessário fertilizar um vegetal plantado em solo fértil. No caso de seca prolongada, as plantas precisam de rega. É preferível fazê-lo manualmente a partir de um regador, para não apertar a terra. Após a camada externa da terra secar, as camas são afrouxadas.
Regras de colheita de alho
Colher alho é melhor feito à mão
O final de julho ou o início de agosto é o momento em que é necessário colher alho de inverno na Sibéria. Diferentes variedades amadurecem em momentos diferentes e são colhidas somente após o início da maturidade técnica.
Indicadores de que é hora de colher o vegetal:
- Folhas amarelas. Este indicador sempre indica que a lâmpada está madura e não precisa mais de nutrientes. Assim que a folhagem fica amarela no fundo dos arbustos, eles começam a coletar o vegetal.
- O grau de maturidade dos dentes nas setas. Os jardineiros costumam deixar faróis, que são brotos aéreos com sementes. A queda dos dentes é a confirmação de que a planta completou o ciclo.
- Rachaduras nas camas. Este indicador é uma conseqüência do fato de as plantas se abrirem dentro do solo.
A colheita de um vegetal picante na Sibéria não difere do processo nas regiões mais ao sul. A limpeza é feita manualmente. Quando o jardim é pequeno, é melhor colher alho de inverno com uma pá. Eles cavam buracos, aprofundando a baioneta pela metade. Depois disso, a planta é puxada pela cauda e removida do solo.
A colheita deve ser seca ao ar fresco e, em seguida, coletada em feixes e armazenada em estado suspenso até que os troncos no interior sequem.
Se você violar o horário da coleta
Se cabeças verdes forem colocadas em armazenamento, dentes vazios serão encontrados dentro de um mês. Eles são determinados pelo toque. O material verde não produzirá brotos saudáveis e não será capaz de agradar com a colheita. As cebolas escavadas antes do tempo prescrito não terão um sabor picante e cheirão a umidade.
A colheita tardia de um vegetal apimentado levará os dentes a iniciar um novo ciclo de vida: as cabeças começarão a se abrir no chão e as folhas aparecerão no topo das fatias. Se isso acontecer, o vegetal será deixado nas camas. Ele se tornará um material de plantio para a semeadura de primavera.
COMO E QUANDO LIMPAR ALHO DE INVERNO - zolotyeruki
Quando colher alho de inverno! Conselhos sobre manuseio e armazenamento.
ALHO. Colheita de alho. Como determinar quando colher alho de inverno
Conclusão
O alho deve ser colhido na Sibéria mais tarde do que em outras regiões. Isso ocorre devido ao início tardio do calor da primavera e à germinação atrasada do material de inverno. A violação do tempo de colheita leva à incapacidade de preservar a colheita por um longo tempo, bem como de usá-la para reprodução subseqüente.