As uvas de lembrança são um híbrido que se distingue por altas taxas de rendimento e resistência a mudanças bruscas de temperatura. A variedade popular é transportada por longas distâncias e não perde sua apresentação. Deliciosos cachos são comidos crus e usados para fazer sucos fortificados. Outros nomes da variedade são a lembrança de Vaskovsky ou a russa.
Descrição da casta Souvenir
Características da variedade
A uva Odessa Souvenir deve suas vantagens ao híbrido preto da Moldávia.
Pertence a variedades de amadurecimento tardio - a primeira colheita é colhida não antes de 140-145 dias. O clima preferido para o mato é quente com chuvas moderadas. Esta casta adora calor e requer muita luz. É difícil para a videira tolerar geadas, especialmente de longo prazo - nesses casos, abrigos especiais são instalados para proteger a cultura. Este tipo de uva é resistente à maioria das doenças das quais as culturas hortícolas sofrem.
Descrição do arbusto
De acordo com a descrição, o arbusto é de tamanho médio. A cor das sessões anuais é marrom escuro ou bordô. As folhas são alongadas, ovóides: cobrem a videira de forma densa e uniforme. A primeira folha é vermelho tijolo. A pubescência é teia de aranha e moderadamente densa. Folhas mais jovens têm uma tonalidade de bronze. A placa da folha é lisa, de cor verde clara saturada.
Característica da folha:
- a folha tem cinco partes separadas e uma dissecção perceptível;
- as bordas da folhagem estão dobradas para cima;
- a incisão inferior com boca fechada e a superior com boca média;
- há dentes ao longo das bordas da folhagem.
Descrição do mato: a colheita é formada na forma de cachos cônicos em galhos de dois anos de idade. O tiro do mato amadurece bem. A videira cresce rapidamente nas laterais e precisa de apoio adicional.
Descrição das frutas
A casta Odessa Souvenir é caracterizada por deliciosas frutas. Eles são suculentos e moderadamente carnudos. Descrição geral dos frutos:
- o peso de uma baga é de até 5-6 g;
- a forma da baga é redonda, ligeiramente alongada para baixo;
- o cacho é esticado para baixo, seu peso médio é de até 300 g;
- a polpa é densa;
- os ossos são pequenos e duros;
- as bagas são cobertas por uma pele grossa que não racha, mesmo com excesso de umidade;
- o sabor da fruta é doce, mas discreto.
- o aroma das bagas é almiscarado;
- o teor de açúcar por 100 ml de bagas é de 15 a 16 g.
A Odessa Souvenir é uma variedade de uva de amadurecimento precoce usada para fazer sucos - elas são espessas com um sabor rico. A polpa densa contém substâncias úteis.
Cultivo de cultura
Seleção de assento
A planta precisa de luz solar
O mato é plantado em uma área aberta e iluminada. É melhor escolher o lado sul, onde não há sombra e correntes de ar. Como os arbustos crescem rapidamente, está sendo preparado um terreno espaçoso para o rizoma.
Aterragem em terreno aberto
De acordo com a descrição da casta Souvenir, a profundidade do buraco cavado deve ser de pelo menos 80 cm, o que permitirá que a videira cresça e se desenvolva rapidamente. Uma muda jovem processada é imersa, embebida em água por 5-6 horas, até o nível do colar da raiz. Antes do plantio, o corte é examinado quanto a sinais de danos ou podridão.
Após o plantio, as mudas são regadas abundantemente - pelo menos 10 litros de água são derramados. Um suporte é instalado para a videira jovem, o que garantirá o crescimento correto das uvas. Os arbustos são plantados a uma distância de 1 m um do outro. Além disso, os cílios são aparados, o que não permite que brotos jovens apodreçam. A variedade rapidamente se enraíza durante as primeiras semanas e não precisa de fertilização adicional no solo.
Cuidados com as plantas
A colheita da uva Odessa Souvenir é realizada no início de setembro. Durante o verão, a videira precisa de rega, fertilização do solo e remoção de cílios em excesso. Imediatamente após o desembarque, o Odessa Souvenir é fertilizado com fertilizantes minerais.
Os cuidados obrigatórios incluem:
- afrouxamento das camadas superiores do solo;
- limpeza de ervas daninhas;
- rega regular;
- prevenção de doença.
Um pré-requisito para o crescimento adequado da videira é a poda dos cílios. Esse trabalho é realizado na primavera antes da formação dos frutos. A poda irregular é realizada nos casos em que o arbusto está doente - brotos danificados são cortados e o local de corte é tratado com uma solução desinfetante. No inverno, a rega da colheita pára e retoma no início da primavera, quando as camadas superiores do solo aquecem. Para fazer a variedade da Odessa Souvenir crescer mais rapidamente, o fertilizante orgânico é aplicado a cada 2 anos. No verão, a rega é realizada à medida que o solo seca.
Lembrança de uvas Odessa
Descrição da variedade de uva Original # - características de cultivo
Variedade de uva "lembrança de Odessa" temporada 2015
Doenças e pragas
Para as culturas hortícolas, o principal perigo são os pássaros, que destroem as culturas. Insetos e vespas também prejudicam os cachos, que murcham ou apodrecem rapidamente de sua invasão. Redes especiais são usadas para proteger o arbusto. Os ninhos de insetos localizados nas proximidades são destruídos.
As uvas de lembrança são suscetíveis às seguintes doenças:
- oídio;
- oídio;
- câncer bacteriano.
As doenças virais não podem ser detectadas até que causem danos visíveis à colheita. Os ramos infectados são removidos imediatamente para interromper a doença. Além disso, os galhos do mato são tratados com um fungicida, que impede a propagação da infecção. Para combater o oídio, a droga Karatan ou solução sulfúrica é usada. Os arbustos são pulverizados uma vez por semana. A videira e as folhas são pulverizadas cuidadosamente durante o calor extremo, para não prejudicar a folhagem verde (podem aparecer queimaduras). A prevenção ajudará a prevenir doenças como o câncer bacteriano. Para fazer isso, você precisa ventilar os arbustos e destruir completamente as culturas doentes.
Conclusão
A uva Souvenir é uma variedade popular e fácil de cuidar. Se uma prevenção oportuna for realizada, uma cultura de jardim de tamanho médio raramente adoece.