Existem fungos parasitas que causam danos significativos à agricultura. Este tipo inclui um fungo smut, que danifica principalmente cereais, mas às vezes as plantas selvagens são infectadas.
Cogumelo cabeça
Características da doença
Os fungos smut parasitas pertencem aos basidiomicetos. Existem cerca de 1000 espécies delas (40 gêneros). Eles são capazes de se instalar em culturas de grãos em toda a sua superfície: em brotos, folhas, frutas, pistilos, estames, raízes.
O smut é uma doença provocada por fungos smut. Pela aparência dos cereais, é fácil determinar a presença de uma doença, porque ocorre o escurecimento (contaminação) das áreas infectadas e, como resultado, elas se tornam como restos queimados cobertos de fuligem.
Este tipo de cogumelo cresce em todo o mundo, não exigente quanto ao clima.
Os fungos de smut, assim como a ferrugem e a ferrugem, têm uma especificação específica, parasitando apenas certos tipos de culturas, por exemplo, cereais ou cereais. Aqueles que infectam trigo não podem infectar cevada ou aveia com a doença.
A doença tende a infectar e destruir tecidos, absolutamente não afetando a ordem da bioquímica dos esporos. Os clamósporos são externamente uma massa na forma de fuligem.
Irina Selyutina (bióloga):
Durante a germinação, cada esporo de smut forma uma hifa de broto, ou promicélio, na qual os basidiosporos são formados. Os fungos smut não formam corpos de frutas. O esporo de smut carrega um conjunto duplo de cromossomos, e é por isso que é chamado diplóide. Porém, durante o processo de germinação, ocorre a meiose (divisão de redução) e os basidiosporos resultantes já carregam um único conjunto (haplóide) de cromossomos. Os basidiosporos diferem dos esporos de smut pelos seguintes recursos:
- tamanhos menores;
- concha lisa, fina e não tingida.
Os micologistas consideram o esporo da mancha juntamente com o promicélio como basídio. Essa foi a base para a inclusão de fungos smut na classe Basidiomycete.
Sintomas externos da doença
Parasitas são fungos microscópicos comuns. Eles têm um micélio bem desenvolvido. As células são separadas dos ramos (hifas) após o aparecimento de membranas espessadas. Estes são esporos de smut que criam fuligem.
O micélio, penetrando profundamente na planta da cultura, espalha-se instantânea e caoticamente. Afeta parte da planta ou toda ela. O parasita se forma na superfície da cultura quando ainda parece uma muda. Durante o crescimento do caule, o micélio aparece na superfície.
A doença é de vários tipos:
- firme (molhado);
- vesicular;
- empoeirado.
Para a sua informação. Certos tipos de fungos causam uma diminuição no tamanho das plantas infectadas - nanismo. Em seguida, as plantas hospedeiras podem se tornar 1,5 a 4 vezes menores que seus "parentes" não infectados pelo patógeno.
Quando os fungos smut são parasitados nos cereais, eles provocam tipos de doenças difíceis e empoeiradas que causam grandes danos à agricultura.
Quando uma mancha do tipo sólido penetra nas espigas de grãos, os fungos parasitas os destroem. A casca do grão não é tocada externamente. Quando um tipo de poeira é afetado, as espiguetas são destruídas por completo. Os esporos são rapidamente explodidos pelos ventos. Os fungos de smut encontrados no trigo ou na aveia têm estrutura diferente.
A derrota dos cereais
O fungo pode destruir toda a colheita
Os cogumelos smut são transferidos para partes da planta para as quais uma pessoa cultiva cereais. O grão se torna uma massa de esporos e não cresce mais, a colheita morre.
Esses parasitas têm um longo ciclo de vida. Eles persistem por anos na parte superior do solo.
Existem tipos de fungos parasitas que têm a capacidade de viver a longo prazo dentro da semente. A colheita fica doente a uma certa temperatura e quantidade de umidade.
O trigo é a primeira colheita a ser contaminada por vários tipos. A infecção ocorre a partir do solo. Uma formação é formada na forma de um saco cinza. Se danificado, uma massa negra com cheiro de peixe será exibida.
Irina Selyutina (bióloga):
Existem 4 maneiras principais de infecção de plantas com fungos smut:
- Os esporos de smut, que são retidos nas sementes ou persistem no solo, germinam na planta hospedeira (em particular na semente que brotou, mesmo antes da emergência): durum ou smut de trigo úmido, bem como smuk de centeio, cevada e poeira de milho.
- O esporo da mancha cresce no estigma de uma flor de trigo que floresce (cevada), de onde as hifas penetram nos frutos em desenvolvimento da caryopsis e permanecem lá na forma de um micélio em estado adormecido no embrião ou no revestimento das sementes até o próximo ano brotando.
- Os esporos de smut germinam em plantas jovens que começam a crescer e desenvolver seus órgãos vegetativos e generativos, onde os esporos penetram: o smut de milho.
- Os esporos de smut crescem até o perianto durante a floração da planta hospedeira e permanecem lá até a próxima semeadura. A penetração na planta hospedeira ocorre durante o desenvolvimento de mudas: aveia dura.
A propósito. A maneira como os esporos de smut germinam tornou-se a base para sua unificação em duas famílias:
- Ustilaginaceae: seus esporos germinam com a formação de promicélio, dividido em células com basidiosporos nas laterais.
- Tilletiaceae (Tilletiaceae): durante a germinação de esporos, um promicélio unicelular é formado no qual os basidiosporos são formados no ápice.
O principal é não confundir a mancha com uma doença causada por outro parasita - o ergot. Difere no fato de que se reproduz com a ajuda de insetos, o dano causado à colheita não é menor, desenvolve-se mais rapidamente.
Prevenção e tratamento
A doença pode ser tratada por gravura. Para isso, o material de plantio é mantido em água a uma temperatura de cerca de 47 ° C por 3 horas.
Para o tratamento, também são utilizados agentes químicos, por exemplo, Vitavax.
Para evitar manchas nos cereais, é imperativo:
- tratamento de sementes antes do plantio com preparações especiais (sistêmica ou de contato);
- adesão estrita à técnica de aterrissagem;
- cultivar variedades de cereais resistentes a esta doença;
- desinfecção do solo para evitar a contaminação pelo solo.
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Conclusão
Para proteger as plantas, é imperativo selecionar com precisão a variedade de culturas antes do início da campanha de semeadura. Se os esporos dos parasitas entrarem em boas sementes durante a colheita, os grãos serão processados em veículos especiais.