Ao escolher cogumelos, às vezes surgem dúvidas: esse corpo de fruta de aparência fofa é venenoso ou comestível? Esse conhecimento é especialmente importante ao coletar espécies que possuem contrapartes perigosas. Por isso, ryadovka comum e venenoso diferem em apenas alguns sinais externos.
Descrição da linha venenosa
A aparência das linhas
A descrição desta espécie não comestível é, de muitas maneiras, semelhante à característica de parentes condicionais comestíveis comuns. A estação de frutificação é de agosto a outubro.
Descrição da linha comestível e venenosa:
- O diâmetro de uma tampa arredondada ou convexa é de até 12 cm.
- A cor da superfície da tampa é cinza sujo, não uniforme.
- A polpa é densa, branca ou acinzentada, às vezes com amarelecimento (em indivíduos mais velhos).
- As placas do himenóforo, aderentes ao local de fixação da perna, são frequentes, elásticas.
- Perna de até 12 cm de comprimento.
Também cresce na zona estepe, prefere florestas e plantações decíduas-coníferas. Pode dar frutos em carvalhos ou tílias, em solos calcários ou arenosos. Encontrado às vezes em prados e campos, em parques decíduos.
Geralmente cresce em um "círculo de bruxas", ou seja, em um grupo de 5 indivíduos ou em um conglomerado. Como os corpos frutíferos comestíveis, os venenosos são cobertos com folhas ou passam por uma camada de relva.
Características distintivas de um cogumelo venenoso
O ryadovka venenoso tem várias características que distinguem um cogumelo comestível de um perigoso:
- A tampa do Ryadovka venenoso é coberta por escamas cinza escuras, são heterogêneas e se assemelham a telhas.
- As placas do himenóforo são largas, carnudas, de média frequência; pequenas placas estão localizadas entre elas.
- Em cogumelos maduros, os pratos emitem constantemente gotas de água e muco.
- Em um intervalo, a cor da polpa não muda. Além disso, tem um cheiro agradável (e não um cheiro forte, como um comestível). O sabor da amargura também não é sentido.
- Os vermes não roem indivíduos venenosos, os insetos praticamente não se assentam sobre eles.
Irina Selyutina (bióloga):
O tigre ou o leopardo de linha é um fungo micorrízico que ocorre em coníferas e, com menor frequência, em florestas decíduas (faias). Prefere se instalar nas bordas da floresta. Para uma vida normal, precisa de solos calcários.
O Ryadovka venenoso é semelhante ao Ryadovka cinza, mas possui uma cor de tampa monocromática, sem escamas escuras proeminentes. A tampa branca distingue o cogumelo não comestível do champignon branco. Além disso, possui um anel distinto e altamente visível em sua haste.
Nas espécies comestíveis, a linha é de escala preta, as placas descem para a perna. A linha vermelha (rosa) é diferenciada por escamas (azeitonas) mais claras e pratos rosados.
Há controvérsia se o ryadovka branco é venenoso. Em algumas fontes, é referida como uma espécie fracamente venenosa. Comê-lo em alimentos pode provocar distúrbios intestinais com apetite excessivo. Outros o classificam como um cogumelo completamente intragável e desencorajam a ingestão.
O cheiro desagradável e persistente do cogumelo não desaparece mesmo após o tratamento térmico, o que confunde os catadores. Geralmente, são os representantes das espécies comestíveis próximas aos remadores que têm um cheiro desagradável, mas o remo é branco e venenoso.
Sinais de envenenamento com ryadovka venenoso
O cogumelo não possui subespécies. Pela cor, ele foi apelidado de leopardo, ou tigre Ryadovka. A linha é venenosa - contém toxinas perigosas para os seres humanos.
Sinais de envenenamento com tigre ryadovka venenoso:
- fraqueza;
- náusea;
- aumento da salivação;
- cardiopalmo;
- vômito, diarréia;
- perda de consciência;
- sonolência.
Os sintomas aparecem durante um período de 15 minutos a 2,5 horas.Quando os primeiros sinais de envenenamento aparecerem, você deve chamar imediatamente uma ambulância.Não se automedique.
Irina Selyutina (bióloga):
No caso de envenenamento por cogumelos e, em particular, um capim-leopardo, é imediatamente necessário lavar o estômago com uma solução salina ou uma solução fraca (rosa pálida) de permanganato de potássio. Sem colocá-lo em segundo plano, depois de lavar o estômago (ou em paralelo), você deve chamar imediatamente uma ambulância, porque intoxicação pode ser fatal.
A toxina venenosa desta espécie ainda não foi completamente estudada, portanto é duplamente perigosa.
Livrar-se de cogumelos perigosos no site
A espécie não é cultivada em casa. Se ele aparecer no site, é cortado e destruído. Isso ajuda a evitar envenenamento acidental de crianças ou animais. O micélio de frutas venenosas é removido em 2 etapas:
- eles cuidadosamente desenterram o solo (recuperação de terras);
- o local é tratado com medicamentos antifúngicos especiais.
O ácido bórico ou o vinagre também são usados para se livrar de fungos.
Uma linha de abeto é um cogumelo venenoso.
Linhas são diferentes. Como reconhecer. Cogumelos na floresta.
Ryadovka Tipos comestíveis e não comestíveis de cogumelos fotos e nomes de ryadovka
Conclusão
Nem todos os cogumelos ryadovka são venenosos, mas apenas as espécies de leopardo (tigre) ryadovka. Distingue-se por suas características escamas cinza escuro na tampa e um agradável cheiro de polpa. As consequências do envenenamento são tratadas apenas em condições estacionárias com a ajuda de médicos. Métodos mecânicos e produtos químicos ajudarão a limpar a área de fungos perigosos, uma vez que o micélio dessa espécie é tenaz.