As galinhas domésticas se enquadram em várias categorias industriais. As raças de carne de galinhas são bastante procuradas. Alguns deles existem há mais de um século. Esses representantes alcançam rapidamente a massa, distinguem-se pela baixa produção de ovos. Se você precisar encontrar informações rapidamente, as raças de frangos com fotos e descrições estão em muitas fontes.
Raças de carne de galinhas
Qual é a diferença entre representantes
As raças de carne de galinhas não são exigentes na escolha de alimentos e condições de vida. Indivíduos dessas espécies toleram bem a geada. O único requisito é uma ampla sala de estar. Galinhas de raças de carne têm um excelente apetite. A carne dessas galinhas é muito saborosa e nutritiva.
Além das qualidades da carne, a maioria dos representantes possui excelente plumagem, portanto, muitas vezes são criados como decorativos. O corpo de galinhas de raças de carne é poderoso, eles se distinguem por uma postura majestosa. Seus membros são grandes, mas não muito longos. A plumagem é solta, agradável ao toque.
Os indicadores de peso recorde para os machos são 7 kg, o que pode ser a maioria, em média, os machos atingem 5 kg, os frangos pesam menos, em média 3-4 kg. A taxa anual de produção de ovos raramente chega a 150 ovos, enquanto eles têm um excelente instinto de incubação, o que lhes permite pôr ovos e outras raças sob as codornas. Frangos de carne atingem a maturidade sexual aos 6-9 meses.
A criação massiva de frangos é criada em grandes fábricas industriais com produção de carne. Nas famílias, as aves semestrais são mais procuradas. Esses indivíduos mostram resultados médios na produção de ovos, enquanto ganham peso rapidamente. Se a pergunta é: qual raça é melhor escolher, na Internet você pode ver uma foto com uma descrição e escolher uma galinha ao seu gosto.
Barbezier
A raça de frango Barbesier é uma das raças francesas mais antigas e carnudas. O local de nascimento dos pássaros é a França de lá e o nome. Os representantes se distinguem por um corpo impressionante e alto crescimento. o peso dos machos atinge 5 kg e as fêmeas - 4. A cor da pena é preta, com uma tonalidade verde metálica. a galinha põe ovos marrons.
A carne é apreciada por seu alto sabor. A raça é caracterizada por uma alta taxa de produção de ovos de 150-200 ovos por ano. Os ovos são grandes, de cor marrom, seu peso é de 70 a 90 g, indicadores que justificam a classificação da raça como carne e ovo.
A desvantagem da raça é que seus representantes nem sempre são capazes de se reproduzir em casa. Nas primeiras semanas, os pintos precisam de aquecimento constante, porque sua plumagem não aparece imediatamente, ao contrário de outras raças. Características estruturais tornam os membros do gênero mais suscetíveis a doenças articulares. Apesar disso, eles são bastante populares na França.
Faverol
O próprio nome diz que esta raça de galinhas também tem raízes francesas. Seu peso corporal é ligeiramente menor que o de galinhas anteriores, praticamente em um quilograma. Produção anual de ovos no primeiro ano 180 pcs. No início do século passado, a carne dessa raça em particular foi comprada em massa por restaurantes da França.
As penas estão localizadas livremente em uma direção; portanto, é criada a impressão de esplendor, o que torna as galinhas visualmente ainda maiores. Penas crescem até nos membros. Na maioria das vezes, as fêmeas são pintadas nas cores castanho ou salmão ao longo das costas, e o peito é branco. O galo é pintado de preto na área do corpo e tem uma coleira branca em volta do pescoço.
Os representantes da raça, devido à sua aparência decorativa, são frequentemente ativados apenas por razões estéticas. Sua disposição calma é altamente valorizada. Conteúdo de alcance livre recomendado.
Brama
A raça foi criada há mais de 100 anos na América. Machos e fêmeas são grandes, distinguidos por uma postura orgulhosa. A coloração da plumagem pode ser:
- cinza claro;
- jovem corça;
- Preto
- perdiz.
Cada cor tem suas próprias características de desempenho, por exemplo, um frango fulvo mostra uma maior produção de ovos que um preto. o peso dos machos atinge 5,5 kg e o peso corporal feminino é de 3,5 kg. A carne é um pouco dura. A produção média anual de ovos é de cerca de 150 peças.
O pássaro se adapta perfeitamente às condições climáticas frias, portanto é criado com sucesso no território da Federação Russa. Graças à sua bela plumagem, esses pássaros são cada vez mais criados para fins decorativos. Suas fotos são simplesmente fascinantes com sua beleza.
Frango
Os frangos de corte são principalmente raças de carne, as aves mais populares no solo ucraniano e na Rússia. A raça nunca foi reconhecida como independente, porque seus representantes não transmitem suas características à prole, e os indivíduos podem ser obtidos apenas por hibridação com outras espécies. A principal tarefa é obter pintos de maturação precoce com uma grande massa e carne de alta qualidade.
Frangos de corte são criados em grandes granjas de aves e pequenas granjas. As principais vantagens desses representantes são a escolha na escolha dos alimentos e a rápida adaptação a várias condições de vida. Em pouco tempo, você pode realmente obter carne saborosa, economizando dinheiro em manutenção.
Na maioria das vezes, frangos de corte de frangos são mantidos em salas semi-escuras, em baterias de gaiola. O abate de carne é realizado quando as galinhas atingem 3,5 meses. A taxa de ganho de peso e o sabor da carne dependerão diretamente da dieta. As camadas começam a pôr ovos aos oito meses de idade.
Cornish
Mais de 100 anos atrás, os britânicos desenvolveram essa raça de galinhas para atender às necessidades de produção. Nos anos 70, os pássaros apareceram na Federação Russa. Indivíduos de carne grande pesam 3,5-5 kg. Já com dois meses de idade, o peso das galinhas é de 1,5 kg. As camadas não diferem em alta produtividade, mas chocam os filhotes perfeitamente.
O corpo dos representantes desta raça é definido horizontalmente, as patas são poderosas, cobertas de plumagem. As penas são geralmente brancas. Hoje, os representantes das espécies são usados principalmente para criar novos. Galinhas para carne desta raça não são a melhor opção.
Raças domésticas de carne de galinhas com foto e nome
As galinhas mais rentáveis da fazenda!
Que raça de galinhas escolher.
COBB 500 ou mini carne // Raças de frangos // Vida na aldeia
Orpington. Raça de carne de galinhas.
Cochinhin
Hoje é muito comum ver esses pássaros em fazendas particulares. Sua terra natal é a China. Os pássaros são grandes, com um peito largo e costas curtas. Suas patas estão cobertas de plumagem, curtas, poderosas.
A massa de machos varia de 4-5 kg, fêmeas - 3-4. As galinhas poedeiras podem colocar cerca de 120 ovos com peso de 5 g por ano.Pessoas desta espécie são especialmente resistentes, as galinhas podem pôr ovos mesmo em geadas severas.
Galinhas pequenas
Se a área do galinheiro não permitir a manutenção de grandes representantes de carne, o frango com carne da mini raça será útil. As principais vantagens das mini galinhas:
- crescimento rápido;
- bons dados produtivos;
- manutenção e alimentação são mais do que econômicas;
- a capacidade de conter um método fechado ou aberto.
Como o resto das raças de carne, o frango tem um mini corpo magro. É excelente para criação doméstica. A taxa de sobrevivência do pintinho é de 95%.
Gudan
Outro imigrante da França. Eles se distinguem por sua aparência original. A cabeça das galinhas é decorada com um topete. A cor pode ser muito diversa: preto, perdiz, tons de cinza claro, castanho. O peso médio é um pouco menor que o de outros representantes: os galos pesam 3,5 kg, muito raramente - 4 galinhas -, no máximo 3 kg.
Os ovos pesam 5-60 g, as camadas mostram uma produção média de 160 peças. Em nossos territórios, eles são criados apenas em regiões quentes, porque os indivíduos não criam raízes muito bem em condições frias. Recomenda-se mantê-lo ao ar livre ou em um aviário espaçoso. A raça é mais valorizada por suas qualidades decorativas.
Recursos de seleção
Antes de tudo, para a criação caseira bem-sucedida de galinhas de carne, é necessário alocar uma grande área para elas. Manter algumas raças é bastante caro, e muitas vezes os agricultores iniciantes não sabem qual raça será mais adequada. Dependendo da raça das galinhas, a qualidade da carne será diferente, esse fato também deve ser levado em consideração.
É melhor procurar ajuda em um vídeo em que eles mostrem quais galinhas de carne e forneçam uma descrição da raça, permitam que você descubra os nomes das raças e também estude as características de cuidados e manutenção. Uma galinha carnuda geralmente põe poucos ovos, mas é uma galinha excelente, portanto, criar raças de carne não é um problema. As galinhas puro-sangue da maioria das espécies têm uma alta taxa de sobrevivência.
Vender carne de frango de qualidade é um negócio bastante lucrativo. Se você alimentar as galinhas corretamente, já em 2 meses poderá obter uma carcaça comercializável completa para abate. Os custos são pagos muito rapidamente.
Recursos de alimentação
O sucesso de criar frangos de corte dependerá de suas qualidades reprodutivas. A maioria das espécies já com dois meses de idade atinge um peso corporal de 1,5 kg. A alimentação deve ser abundante. A dieta deve incluir alimentos ricos em proteínas animais, proteínas e multivitaminas.
O cascalho deve ser colocado em caixas separadas no galinheiro. Várias vezes por semana, galinhas de 8 a 45 dias de idade, a fim de prevenir doenças infecciosas, fazem uma solução fraca de permanganato de potássio e dão como bebida. Este movimento também ajuda a prevenir distúrbios no sistema digestivo. O menu de raças de frangos deve incluir:
- cevada picada;
- trigo picado;
- grãos de milho;
- soja;
- pó de peixe ou osso;
- fermento;
- alimentos ricos em cálcio;
- sal.
Uma boa alimentação equilibrada é a chave para obter uma boa carne rapidamente. É necessário adicionar mais ração verde à dieta se a alimentação ocorrer durante a estação quente. No inverno, você pode adicionar vegetais de raiz e couve.