É muito mais lucrativo criar perus em casa do que todo o resto do seu pássaro. Isso se deve, em primeiro lugar, ao fato de que um peru pode ganhar de 10 a 12 kg de peso. E se falamos de perus de corte, eles ganham de 20 a 23 kg. Além disso, os perus põem ovos grandes que são adequados para consumo humano. O peso de um ovo atinge quase 100g. Considere quais raças de perus são as mais populares hoje em dia.
As raças mais comuns de perus
Imediatamente, faremos uma reserva de que as raças de carne de perus são mais populares, portanto, não consideraremos raças com baixa produtividade de carne.
Grade maker
Os criadores trabalharam na criação da raça criadora de grau. Eles foram confrontados com a tarefa de obter um peru com alta produtividade de carne e melhorar o sabor da carne. Demorou muito tempo para criar a raça, mas os especialistas lidaram com a tarefa. Esta raça é muito popular na Europa. Na Rússia, no entanto, ainda não é muito comum.
A produtividade de carne dos machos é, em média, 19 kg. As fêmeas ganham 10 kg a menos. A carne tem um sabor delicado e é dietética porque o teor de gordura é mínimo. a raça se destaca por sua maturidade precoce. Vale a pena notar que os perus Great Maker são resistentes a várias doenças e se adaptam bem a qualquer condição. Portanto, na Rússia e na Bielorrússia, onde as condições climáticas são bastante severas, é rentável criar essa raça de perus.
A produção de ovos é, em média, 95 ovos. O peso dos ovos varia de 80 a 85 g.
Condições de detenção
Ao manter perus desta raça, é necessário garantir uma temperatura de 18 a 220 ° C no galinheiro. Você também precisa garantir que a casa esteja seca. A umidade é o principal inimigo de todas as raças de perus. Perus criadores de grau são agressivos. Para evitar brigas no galinheiro, deve haver 7-8 vezes menos machos que fêmeas.
Ao montar um galinheiro, considere o peso considerável dos adultos. Fazemos poleiros e ninhos de madeira durável. Instalamos poleiros a uma distância de 50 cm do chão. Para que os pássaros não fiquem lotados, alocamos pelo menos 60 cm de poleiro para um peru.
Deve haver muita luz solar em casa. Portanto, cuide da presença de janelas. Na ausência de luz solar, os pássaros ganham peso lentamente. Além disso, a falta de luz solar afeta negativamente a formação de imunidade. Uma fonte de luz artificial não pode substituir os raios do sol.
Os pássaros precisam limpar sistematicamente sua plumagem. para isso eles usam areia e cinzas. Portanto, colocamos um contêiner com cinzas e areia no galinheiro ou no aviário. Na ausência de limpeza de penas, há uma alta probabilidade de que os parasitas iniciem na plumagem. E as penas de peru no mercado são apreciadas por sua leveza e suavidade.
Peru de bronze do norte do Cáucaso
O peru de bronze do norte do Cáucaso foi criado por um longo tempo por criadores do Território Stavropol. Os progenitores dos perus do Cáucaso do Norte são de peito largo de bronze. Devido a esta raça, o desempenho das aves locais foi melhorado, com o qual foi cruzado. O peru caucasiano recebeu esse nome devido ao fato de ser mais comum no Cáucaso. Ao mesmo tempo, essa raça de perus foi trazida para a Bulgária e a Alemanha, onde hoje é procurada.
Os perus de bronze do norte do Cáucaso têm uma cor incomum. A cor principal da caneta é preta. Uma tonalidade de bronze aparece ao sol. Além disso, à luz do sol, as penas brincam com as cores verde e dourada. Na parte de trás há uma faixa larga de sombra de bronze, que é uma decoração de pássaros. Há uma faixa semelhante na cauda grande e exuberante. O baú é decorado com uma fina borda branca.
Produtividade de carnes e ovos
A raça tem boa produção de ovos
Entre todas as raças de carne de perus, o norte do Cáucaso não é o maior. O peso de um homem adulto é em média 13 kg. A fêmea pesa, via de regra, não mais que 7 kg. Mas as aves ganham peso muito rapidamente. Com uma nutrição adequada já com 4 semanas de idade, seu peso é de 4 kg.
A produção de ovos é de 80 ovos. Note-se que quase todos os ovos são fertilizados e podem ser usados para pintos de incubação. Segundo a pesquisa, a eclodibilidade dos ovos é de pelo menos 80%. Ao mesmo tempo, nasce um crescimento jovem muito viável. Não mais de 10% dos filhotes morrem.
Condições de detenção
as condições de manter todas as raças de perus são aproximadamente as mesmas. Uma vez que os consideramos com detalhes suficientes acima, abordaremos apenas as características específicas relacionadas à raça de perus do norte do Cáucaso. Esses pássaros são móveis. Portanto, eles precisam de um grande aviário.
A raça de perus do norte do Cáucaso não tolera bem o frio. Mas ele se adapta ao clima quente com bastante rapidez. Portanto, esta raça não é adequada para ser mantida nas regiões onde o verão começa tarde e o outono cedo.
Uma característica da raça de perus do Cáucaso do Norte é que ela pode ser usada para melhorar qualquer raça local.
Perus de peito largo branco
Considerando as raças de perus para procriação em casa, não se pode deixar de mencionar os de peito largo branco. Eles são originários dos EUA, mas criaram raízes no nosso país. Durante o trabalho de criação, foi utilizado um peru de peito largo de bronze. Mas o peru herdou a cor da plumagem do holandês branco, que também foi usado para criar a raça.
Produtividade de carnes e ovos
Os perus brancos são divididos em 3 grupos de acordo com um critério como a produtividade da carne.
- O primeiro grupo inclui indivíduos com peso de 9 e 6 kg para homens e mulheres, respectivamente. Esta é a chamada cruz da luz. Apesar do baixo índice de produtividade da carne, os cruzamentos leves têm suas próprias vantagens, a principal delas é a facilidade de manutenção. Esses perus não precisam adicionar grandes porções durante a alimentação.
- Os machos cruzados médios ganham 16 kg, as fêmeas - 7 kg.
- O Heavy Cross é particularmente procurado pelas pessoas que produzem perus como negócio. Às vezes, o peso dos machos atinge 26 kg. As fêmeas ganham 9-10 kg.
As fêmeas de peru branco de peito largo são valorizadas por sua produção de carne. Põem de 120 a 150 ovos por ano. O peso dos ovos é, em média, 85 g e pelo menos 85% são fertilizados. E a eclodibilidade é de 77,5%. E essa é uma porcentagem alta.
Recursos de conteúdo
Se considerarmos diferentes raças de perus, podemos dizer que o peito largo branco é um dos mais suscetíveis às condições climáticas, o que complica sua manutenção. No galinheiro, é necessário manter constantemente um certo regime de temperatura, monitorar a umidade e o horário de verão e garantir que não haja correntes de ar.
Mas, todos os investimentos serão pagos em 5 a 6 meses. Nessa idade, as aves brancas de peru estão ganhando peso máximo. Mas, para obter os ganhos desejados, você precisa fornecer uma boa nutrição. Esta raça de peru é alimentada com alimentos compostos de boa qualidade pelo menos duas vezes por dia. Além da alimentação composta, os perus brancos precisam de muita alimentação verde. Portanto, eles terão que ser liberados no pasto.
Perus de peito largo em bronze
Uma característica da raça é a plumagem
Às vezes, essa raça de perus é chamada de francesa. O pássaro recebeu esse nome devido ao fato de ser mais popular na França. Mas sua terra natal é os Estados Unidos. Um peru de peito largo de bronze foi obtido cruzando a raça inglesa com a americana. Uma característica do peru de peito largo de bronze é a cor de plumagem incomumente bonita. Contém tons de marrom e verde, branco, preto, bronze, prata e cinza. No vídeo, você pode ver que, de algum ângulo, a cor branca, localizada em listras na cauda, parece prata.
Produtividade de carnes e ovos
um peru de peito largo de bronze ganha até 18 kg de peso. Fêmeas adultas Pesam cerca de 10 kg. Mas a raça é valorizada não tanto por um indicador quantitativo como por um qualitativo. A carne tem excelente sabor. Parece jogo. O rendimento de carne após o abate é de até 80%, o que não é típico para muitas raças.
A produção de ovos é, em média, 100 ovos por ano. Mas algumas pessoas depositam até 155 ovos por ano. E os perus começam a botar ovos no nono mês de vida.
Recursos de conteúdo
Esta raça de perus é boa para a criação, porque é despretensioso cuidar. As aves domésticas desta raça são resistentes a muitas doenças.
Mas também há uma desvantagem nos perus de peito largo de bronze. Dois homens praticamente não conseguem se dar bem. Portanto, é melhor manter as famílias de perus separadamente. E a família consiste em um peru e dois perus. Se não for possível equipar aviários separados para cada família, é melhor olhar mais de perto para uma raça diferente de perus.
Vale ressaltar que os perus de peito largo de bronze são excelentes criadores. E isso não é típico para a maioria das raças. Normalmente, colocar um peru nos ovos é difícil. É aconselhável plantar um peru em ovos aos 2 anos de idade. Como a prática demonstrou, esses perus frequentemente incubam filhotes viáveis e saudáveis.
Também é importante notar que, não importa qual raça é criada, os perus de bronze são frequentemente usados durante o cruzamento.
Raça Tikhoretskaya preta
Os perus Tikhoretskaya pretos têm muitas vantagens, o que os torna populares entre os especialistas em pecuária. A Turquia Tikhoretskaya é o resultado do trabalho de cientistas do Território de Krasnodar. Eles são populares hoje em todos os países da CEI. A plumagem é pintada de preto, mas graças ao nobre tom verde escuro da foto, os perus pretos Tikhoretsky parecem muito bons.
Produtividade da carne e produção de ovos
Esta não é a maior raça entre os perus. Os machos ganham cerca de 10 kg. O peso da fêmea é 4 kg a menos. O rendimento pós-abate é de 60%. Uma característica dos perus Tikhoretsky pretos é que eles já pesam 4 kg com 17 semanas de idade. Nesta idade, as aves de capoeira de peru têm carne muito tenra. Portanto, alguns agricultores abatem aves sem esperar que elas atinjam o peso máximo.
A produção de ovos é de 80 ovos por ano. Destes, 80% são fertilizados.
Recursos de conteúdo
Os perus Tikhoretsky pretos são despretensiosos em conteúdo. As fêmeas são boas ninhadas e mães. Em um galinheiro bem fechado, os perus passam o inverno bem, mesmo nas regiões mais frias do país. Em geadas severas, a casa deve ser aquecida.
perus são despretensiosos em nutrição e têm boa saúde.
Perus canadenses
Entre os perus canadenses, também há representantes brancos
Os perus da raça canadense, que também são chamados de frangos de peito largo, são os recordes de ganho de peso. A cor é geralmente preta com listras brancas ao redor da cauda. Também há representantes brancos. Mas o peru branco canadense na foto é mais comum do que na vida real.
Produtividade da carne e produção de ovos
Os perus canadenses são gigantes. Os machos ganham até 30 kg de peso. O peso de um peru adulto é de 16 a 17 kg. Tais características só podem se orgulhar de perus conversores de alta tecnologia. Mas os perus canadenses, diferentemente do convector Hybrid, param de ganhar peso aos 3 meses de idade. A raça que amadurece mais cedo não existe hoje. A carne é apreciada por seu excelente sabor.
As fêmeas começam a deitar aos 9 meses. O período de postura é de 5 a 6 meses. Durante esse período, as fêmeas produzem de 70 a 90 ovos, quase todos fertilizados.
Recursos de conteúdo
Como os perus ganham peso muito rapidamente, eles precisam receber uma boa nutrição. Também é importante notar que os perus canadenses não são resistentes a todos os tipos de doenças. Portanto, você precisa suspender uma tabela de medidas preventivas e segui-la rigorosamente. Damos medicamentos a filhotes desde os primeiros dias de vida. Em particular, começamos com vitamina C.
Os perus canadenses são termofílicos. Portanto, eles não são adequados para procriação em regiões com verões curtos. Outra característica é que há uma grande diferença entre o peso de machos e fêmeas. Isso complica o processo de criação, pois o acasalamento nem sempre é bem sucedido. O especialista recomenda inseminação artificial.
Perus em bronze de Moscou
Os perus de bronze de Moscou são o resultado do trabalho de criadores domésticos. Eles são comuns na Rússia e na Ucrânia.
Produtividade da carne e produção de ovos
Os perus da raça Moscou ganham 12 kg de peso. O peso médio dos perus é de 6,5 kg. O peso de aves de peru com quatro meses de idade é de 4 kg. Os mesmos indicadores têm a raça amarela pálida uzbeque, que é fácil de manter.
Uma característica da raça é o amadurecimento precoce das fêmeas. Eles começam a correr aos 7 meses de idade. A produção de ovos é de 90 ovos por ano. Mais de 90% dos ovos são fertilizados, mas a taxa de eclosão dos pintos é de 65%. Nascem filhos viáveis. Não mais de 10% dos pintos morrem durante a criação.
Recursos de conteúdo
Esses perus são despretensiosos. Eles não precisam de grandes áreas para caminhadas. Os bronze de Moscou não podem ser encontrados nas fazendas de perus, devido aos indicadores médios de produtividade de carnes e ovos. Mas eles são de interesse dos criadores que os utilizam para criar novos cruzamentos. Em casa, você também pode usar a Turquia de Moscou para melhorar outras raças.
Recursos de seleção
Antes de irmos comprar ovos ou filhotes, estudamos raças de perus com uma descrição e fotos anexadas a eles.
Olhando fotos de raças de perus, preste atenção ao tamanho do peito. Quanto maior, maior será o rendimento de carne após o abate. Quando as carcaças são cortadas, o esterno não contém resíduos. Portanto, entre todas as novas raças de perus, a parte do leão é composta de aves de peito largo.
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Não vale a pena comprar filhotes no mercado. Se houver uma fazenda de perus por perto, faça compras lá. Lá você pode não apenas ver o catálogo de raças de perus com descrições e fotos, mas também consultar um especialista. Ele lhe dirá como escolher uma raça de perus, dependendo das características climáticas de uma região específica, de suas capacidades e necessidades.
Não procure as melhores variedades. Muitos deles exigem grandes áreas de pastagem. Limite-se às raças que não precisam de uma grande área para caminhadas e não exigem cuidados. Afinal, às vezes é mais conveniente comprar não hummers, mas ciclomotores comuns, que, por exemplo, são melhores para a vila. Também com perus. a manutenção de raças gigantes se justifica se se trata de criar aves em escala industrial.
Conclusão
Consideramos as raças de perus mais populares. Mas não esqueça que os criadores estão constantemente trabalhando na criação de novas raças. E, se você decidir começar a criar perus em casa, além das opções mais populares, considere os novos itens que aparecem no mercado todos os anos. Quanto à viabilidade do cultivo de perus, sua manutenção em casa é um pouco mais complicada e mais cara do que manter galinhas, e as características de aves grandes são muito melhores.