Os tomates são conhecidos dos europeus desde o século XVI. Eles foram usados como cultura ornamental, remédio e até tentaram usá-los para fazer venenos. Somente a partir do século XVIII, as qualidades de sabor dos tomates foram apreciadas e começaram a ser amplamente utilizadas em alimentos. Nas últimas décadas, os criadores têm trabalhado na obtenção de variedades de tomate resistentes a condições climáticas adversas, mas que mantêm bom gosto. Uma dessas variedades de seleção russa são as maçãs no tomate da neve.
Variedades de tomates Maçãs na neve
O nome de uma variedade popular de tomate indica, em primeiro lugar, a regionalização em regiões com um curto verão e, em segundo lugar, a peculiaridade da forma e cor da planta. Poucos lembram que o nome da planta - tomate - é traduzido do italiano como "maçã dourada".
Características da variedade
Variedades de tomate Maçãs na neve - a planta é baixa, de 40 a 70 cm A variedade pertence ao determinante, o que significa que não há grande necessidade de formar um arbusto beliscando. Basta remover os enteados até 4-5 folhas e permitir que as borlas sejam amarradas.
A característica oficial diz que o arbusto dessa variedade de tomate forma de 5 a 7 cachos de frutas densas e arredondadas. As bagas são de tamanho médio, de cor uniforme, com peso entre 50 e 70 g, e a pele é fina, mas forte, não suscetível a rachaduras. Os cultivadores de legumes notam o excelente sabor do tomate e as maçãs na neve: adocicadas, com uma ligeira acidez.
Tomate Maçãs na neve são maduras cedo, têm um alto rendimento.
Características da variedade Maçãs na neve
Se as sementes forem plantadas em estufa ou em casa em março, a primeira colheita poderá ser obtida no final de junho. Em meados de julho, a colheita principal é colhida: de cada arbusto - 2-2,5 kg de tomate. A variedade é distinguida pelo amadurecimento amigável de frutas. Em agosto, os topos já estão sendo removidos das camas.
Os especialistas observam a variedade decorativa: pequenos arbustos compactos com folhas verde-escuras e frutas vermelhas vivas decoram não apenas uma horta, uma casa de veraneio, mas também uma varanda, varanda e até um peitoril da janela. Durante o período de maturação, o arbusto da planta realmente se assemelha a uma macieira ramificada, repleta de frutos brilhantes.
Aplicação da variedade
Maçãs na neve são tomates siberianos, criados por criadores amadores para áreas com um verão curto. As plantas podem suportar geadas de primavera, quedas diárias de temperatura. Eles podem ser cultivados em estufas e ao ar livre.
Devido ao seu excelente sabor, estes tomates são comidos crus, para fazer saladas. Também usado nos preparativos para o inverno: para picles, fazer suco de tomate, purê de batatas, saladas enlatadas e até congeladas.
Vantagens e desvantagens
Os tomates estão entre as variedades favoritas para cultivo na Sibéria, Altai e Rússia Central. Muitos jardineiros preferem essa variedade em particular. A lista dos benefícios dessa cultura é muito convincente:
- estação de crescimento curta: até 90 dias (fevereiro - março a junho - julho);
- Sabor fantástico;
- um rendimento bastante alto para uma variedade precoce de tomates com caule baixo: 10 kg por 1 sq. m;
- resistência a muitas doenças de plantas vegetais, por exemplo, podridão superior.
A única desvantagem da cultura é a suscetibilidade dos jardineiros à praga tardia.
Vantagens e desvantagens das variedades de maçãs na neve
Esta é uma doença fúngica perigosa que pode matar a maior parte da colheita. Mas como os frutos amadurecem cedo o suficiente, são evitados surtos da doença, especialmente comuns durante as chuvas e nevoeiros do verão.
Recursos crescentes
Cuidar de tomates As maçãs na neve não diferem significativamente de qualquer tipo de tecnologia agrícola. Atenção especial deve ser dada a fatores como:
- qualidade do solo,
- rega,
- afrouxamento e amontoamento,
- alimentação de plantas.
As mudas (menos frequentemente - sementes) são plantadas em solo leve, solto e contendo húmus. Os antecessores e vizinhos no site são importantes. Os produtores de vegetais não recomendam o cultivo de uma colheita no mesmo local por 2 anos seguidos; é necessário fazer uma pausa de 3 a 4 anos. Os antecessores e vizinhos não devem ser outros representantes da cabeceira (batatas, berinjelas). A melhor opção é cebola, cenoura, legumes, representantes da família das plantas de abóbora.
Partida após o desembarque
Não é recomendado molhar os tomates imediatamente após o plantio das mudas. Você precisa dar tempo aos arbustos jovens para criar raízes. A rega começa 2 semanas após o plantio. Evite irrigar as camas com aspersão para que não caiam gotas de água nas folhas: isso pode levar à queda de flores, à propagação de doenças. Durante o período de amadurecimento das frutas, é necessário umedecer o solo sistematicamente, evitando o ressecamento. O tempo de amadurecimento, sabor e integridade das bagas depende do regime de rega.
Cuidado de tomate
Após cada irrigação, é necessário afrouxar o solo para saturá-lo com oxigênio. Jardineiros experientes recomendam cortar arbustos 2-3 vezes por temporada: isso ajuda a fortalecer o sistema radicular e melhorar a nutrição. A cobertura morta (cobrindo o solo com palha, serragem, grama cortada) ajudará a economizar umidade.
Os tomates respondem à fertilização do solo. Imediatamente após o plantio, é aconselhável estimular o crescimento aplicando fertilizantes contendo nitrogênio. Com o início da floração e dos frutos, a planta é alimentada com fósforo e potássio.
Doenças e pragas
Tomate Maçãs na neve são resistentes a doenças virais, mas são facilmente afetadas pela praga tardia. A prevenção de doenças consiste no afrouxamento do solo, destruição oportuna de ervas daninhas, tratamento preventivo de arbustos com líquido de Bordeaux ou outras preparações que contêm cobre. Folhas e brotos com manchas de Phytophthora devem ser cortadas e queimadas.
Além de doenças, as pragas também podem afetar significativamente a produtividade: pulgões, ácaros, tripes. Uma medida preventiva é o tratamento de brotos com uma solução pouco concentrada de permanganato de potássio. Em caso de danos às plantas por insetos, são usados inseticidas.
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Tomates Maçãs na neve são muito populares entre os produtores de vegetais. Em muitos fóruns, os jardineiros e os residentes de verão são solicitados a fornecer uma descrição e recomendações para o cuidado com as maçãs do tomate da neve.