O alho não é apenas um tempero insubstituível na cozinha, mas também uma planta que protege perfeitamente os companheiros no jardim de pragas perigosas. Além disso, este é um verdadeiro depósito de vitaminas úteis, e elas estão contidas nos próprios dentes e nas folhas verdes da planta. Você está planejando cultivar uma planta em seu jardim? Observe que o plantio de alho ao ar livre deve começar no início da primavera. Hoje, o vegetal é cultivado ativamente para fins industriais. Devido às suas propriedades benéficas, é utilizado com sucesso em muitas áreas, desde cozinhar até remédios e cosmetologia.
Primavera plantio de alho em campo aberto
Preparando o material de plantio
O plantio de alho em campo aberto na primavera começa com a seleção do material. Observe que apenas as variedades de primavera são adequadas para esses fins (em oposição às de inverno), que só podem se reproduzir com cravo-da-índia. Como regra, você pode comprar material de plantio em lojas especializadas, no mercado ou via Internet. Primeiro, examine a variedade disponível. Interrompa sua escolha nos materiais da seleção nacional ou estrangeira - isso não importa. O principal é estudar cuidadosamente as características biológicas das amostras apresentadas e como elas são adequadas especificamente para sua região.
Comece o processo de preparação do material de plantio dividindo o alho. Cuidado para não quebrar ou danificar a pele. Em seguida, as pontas devem ser enroladas em uma toalha molhada e colocadas na geladeira por dois a três dias. Essas medidas ajudarão a adaptá-las a possíveis mudanças nas condições climáticas. É melhor fazer isso três semanas antes de plantar em campo aberto. Depois disso, classifique cuidadosamente o material, separando os dentes saudáveis e fortes dos dentes doentes e moles.
Não se esqueça de desinfetá-los. Isso pode ser feito usando cinzas diluídas em água, tratadas com soluções fracas de sulfato de cobre ou manganês. O próximo estágio de preparação é a germinação por vários dias, de preferência em um guardanapo ou toalha molhada. O alho que você cultivou para plantar também deve ser resolvido. Dentes grandes devem ser plantados no canteiro principal do jardim. As pequenas podem ser plantadas entre cenouras ou batatas, para que no futuro a planta proteja esses vegetais de pragas de insetos.
Momento de plantio e preparação do solo
Na primavera, o plantio de alho em campo aberto deve ser iniciado após a temperatura do ar subir um pouco acima de zero. Para uma variedade de molas, o modo mais ideal é de 5 a 10 ºC. A hora certa é o final de março ou o início de abril, caso contrário, o vegetal simplesmente não terá tempo de amadurecer até o verão, será pequeno e não de alta qualidade.
É importante preparar adequadamente o solo antes de plantar alho. Não desanime se você não puder plantar todas as mudas colhidas em um só lugar. Não há nada de errado com isso. A planta coexiste perfeitamente com outras culturas. Para fazer uma boa colheita, use os segredos dos profissionais.
Selecionamos o solo
A melhor opção é o barro, por um lado, fértil, por outro - solo bastante neutro. Você não pode plantar uma planta nas planícies, pois com a chegada do inverno, essa área é intensamente inundada e, na primavera, um mingau de terra se forma ali. O local onde você montará suas futuras camas deve estar localizado em uma colina, estar ensolarado e ao mesmo tempo protegido de correntes de ar.
Para cultivar uma boa colheita, o local deve ser preparado no outono (desenterrar e fertilizar com húmus). Se você realizar esses trabalhos com antecedência, na primavera você poderá apenas cultivar o solo.
Então você pode plantar o alho
O local de maior sucesso é a área onde antes couve, legumes, abóbora e abobrinha cresceram. Em nenhum caso você deve plantar vegetais naquelas partes do jardim em que tomates, cenouras, cebolas e alho foram cultivados anteriormente.
A planta se tornará um vizinho benéfico para muitas culturas de frutas (morangos, framboesas e groselhas). Além disso, este vegetal é um excelente guarda-costas para flores delicadas e trêmulas que crescem no jardim ao lado.
Regras de plantio
Por favor, note que os dentes devem ser plantados em uma fileira, com profundidade não superior a 4 cm. Se o solo estiver duro, misture-o com cinzas. Plante os dentes com 5 cm de distância, a distância mais adequada para as fileiras é de 35 a 40 cm.
Nunca pressione as mudas profundamente no solo, pois isso pode danificar os brotos que eclodiram. O solo deve estar úmido; portanto, se não chover há muito tempo, regue-o para obter uma boa colheita.
Métodos de cuidado
Alho grande com os devidos cuidados
Cultivar alho em campo aberto inclui regar e afrouxar o solo, fertilizar mudas com fertilizantes minerais. Vamos considerar esses métodos de limpeza em ordem abaixo.
- Molhar o vegetal deve ser feito conforme necessário. Se chover o tempo todo na primavera, você pode pular este procedimento. A planta terá umidade suficiente que o solo já absorveu. O inverno acabou e o tempo está seco? Nesse caso, as mudas precisam de umidade abundante (pelo menos 10 litros por 1 metro quadrado de terra).
- Fique de olho na limpeza do seu adesivo de alho, pois as ervas daninhas podem causar danos significativos à sua colheita. É muito importante soltar o solo imediatamente após o surgimento dos primeiros brotos. Como regra, isso acontece 14 dias após o plantio do material de plantio. Neste momento, é imperativo mulch a terra.
- Os fertilizantes de nitrogênio (para crescimento ativo), fósforo e potássio (para obtenção de minerais úteis) são os mais adequados para alimentar a planta. O procedimento deve ser realizado três vezes por temporada. Pela primeira vez, as substâncias são introduzidas logo após o plantio dos dentes. A segunda vez que a alimentação deve ser organizada não antes de um mês depois. Mas a terceira vez é realizada quando o vegetal está quase maduro.
Curiosamente, cultivar alho de inverno ao ar livre não é praticamente diferente de cuidar de uma planta na primavera.
Pragas e doenças
Como regra, o alho plantado ao ar livre é propenso às mesmas doenças que as cebolas. Na maioria das vezes, a planta sofre de doenças como:
- podridão cinza;
- helmintosporiose;
- fusarium;
- icterícia;
- oídio;
- mosaico;
- ferrugem.
No coração de todas essas doenças está uma infecção fúngica que afeta o vegetal. Todas as partes da planta sofrem com isso: os dentes, as folhas e o caule. Primeiro, pequenas manchas escuras aparecem, que começam a se espalhar rapidamente, das quais as mudas se deterioram e apodrecem. O jardineiro será ajudado por preparações especiais - fungicidas. Um dos principais métodos de prevenção do desenvolvimento da doença tem sido e continua sendo uma seleção escrupulosa de inóculo.
Perigoso para plantas e pragas de insetos, portanto, de tempos em tempos, estude cuidadosamente suas mudas. Você notará imediatamente que a planta foi atacada por insetos. Na maioria das vezes, esse vegetal é atacado por uma mosca de cebola. A maneira mais fácil de combater esta praga é limpar a planta com uma solução salina leve.
Limpeza e armazenamento para o inverno
A colheita do alho plantado em campo aberto dura dois meses: de agosto a setembro. Lembre-se, a variedade de primavera geralmente não produz flechas. Portanto, para entender que o vegetal já pode ser removido para armazenamento no inverno, estude suas folhas. Se eles ficaram amarelos e começaram a encolher, então chegou a hora. É melhor escavar a colheita em vez de retirá-la com as mãos. Em seguida, os vegetais devem ser cuidadosamente limpos do excesso de solo e transferidos para uma área bem ventilada, para que possam amadurecer, se necessário. Remova os caules secos antes de guardá-los na adega.
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A propósito, a variedade de primavera é armazenada por muito mais tempo e melhor que a de inverno. O regime de temperatura mais adequado para isso é 16-20 ºC. Na maioria das vezes, no inverno, o vegetal é armazenado na forma de tranças trançadas. Nesse caso, o caule da planta não é cortado, mas usado para tecer. No final, é necessariamente feito um loop, no qual os vegetais são pendurados. Se você não quer perder tempo com tranças, pode simplesmente amarrar o alho, combinando as hastes em um único cacho. O vegetal é perfeitamente armazenado em redes e cestos e, se você o polvilhar com sal, pode ser colocado em caixas de madeira. No entanto, na maioria das vezes, as donas de casa preferem pendurar legumes em um local seco, quente e rapidamente acessível (celeiro ou sótão).
Todas as dicas acima sobre como plantar alho em campo aberto na primavera definitivamente ajudarão qualquer jardineiro a cultivar e colher uma colheita excelente e saborosa. No entanto, não esqueça que o cuidado e o cultivo desta planta devem ser realizados corretamente para que você possa colher os benefícios que espera.