Uma das melhores realizações da criação moderna é a raça negra de galinhas de Moscou, para a qual foram tomadas três variedades - Yurlovskie vociferous, New Hampshire e Leggorns marrons. Os pássaros recém-criados foram re-cruzados entre si, como resultado, conseguimos um bom gado com a direção da carne e dos ovos.
Raça de galinhas Moscou preto
Características da raça
A aparência deste pássaro tem várias qualidades e características:
- o corpo é alongado, a forma está correta, os músculos estão bem desenvolvidos;
- o peito é convexo, a cabeça é larga;
- comprimento médio do pescoço;
- vieira compacta, ereta;
- olhos laranja;
- bico preto, ligeiramente curvado;
- asas e cauda de comprimento moderado;
- lóbulos das orelhas são brancos ou vermelhos;
- devido à pigmentação escura, as pernas das galinhas são pretas ou pretas escuras; nos galos, são mais leves;
- penas de resina com um tom dourado.
Os indivíduos do sexo masculino são fáceis de identificar no rebanho, devido à estrutura maciça e grande, bem como à cor brilhante - os ombros, lombo e crina de um tom dourado.
As fêmeas têm uma plumagem mais modesta - todo o corpo é coberto com plumagem preta e apenas a área do pescoço tem uma tonalidade cobre-ouro. Quase 100% dos filhotes nascem pretos.
Graças às suas penas densas, esta raça pode suportar invernos severos.
O custo
Uma das principais vantagens da raça é seu baixo custo. Ovos para incubação são vendidos a 50-60 rublos por unidade, animais jovens - 600-800 rublos por cabeça.
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Personagem
As galinhas pretas de Moscou têm um caráter calmo e despretensioso. Eles toleram facilmente a mudança para novas condições de vida, sem reduzir a produtividade.
Eles são liberados em um quintal sem cerca e temem que eles vão longe ou voam para longe.
Os indivíduos do sexo masculino não são agressivos, tratam seus donos favoravelmente, mas na presença de uma ameaça, podem se tornar bons defensores das galinhas.
Produtividade
A raça negra de galinhas de Moscou tem uma produtividade relativamente boa.
- Sujeitas a todas as regras de cuidado e manutenção, as galinhas atingem uma massa de 2,5 a 3,5 kg, galos - 3,5-4,5 kg. Após o abate, o peso da carcaça é reduzido em 600-700 G. A carne é considerada uma iguaria - macia, suculenta e com baixo percentual de gordura.
- A produção de ovos é boa - até 220 ovos por ano. Peso médio - 55 a 60 G. A casca é marrom. Com alimentação insuficiente, esses indicadores podem diminuir, até a completa interrupção da oviposição. Depois de ajustar a dieta e a quantidade de alimento, a produtividade volta ao normal.
- A fertilidade dos ovos postos é de cerca de 90%, dos quais 92% dos pintos eclodem, a taxa de sobrevivência é de 95%. Graças a esses parâmetros, podemos dizer que a raça é benéfica.
Vantagens e desvantagens
A raça é fácil de cuidar
Depois de ler a descrição, você precisa determinar as principais vantagens das galinhas de Moscou:
- resistência e boa imunidade contra muitas doenças;
- disposição calma;
- alto grau de resistência ao estresse;
- excelente sabor de carne e ovos, bem como boa produtividade de carne e ovos;
- pouco exigente para a qualidade da alimentação e das condições de vida.
Existem várias desvantagens:
- instinto de incubação deficiente, então os criadores geralmente precisam usar uma incubadora para procriação;
- postura tardia de ovos - seis meses após o nascimento;
- os indicadores de produtividade das galinhas poedeiras não duram muito - cerca de 3 anos;
- o pássaro é propenso à obesidade em condições de superalimentação.
Segredos da criação bem sucedida
A raça de criação seletiva carece de instinto de incubação. Portanto, os criadores criam galinhas usando um método de incubação.
Incubação
Para uma criação bem-sucedida, são utilizados ovos frescos com menos de 6 dias.
Selecione amostras de tamanho médio com uma casca lisa e uniforme, sem rachaduras. A forma não é falsa por ser muito pontiaguda ou achatada; caso contrário, os filhotes podem nascer com defeitos diferentes.
Para selecionar o material, são necessárias camadas de oito meses. Seus ovos são de boa qualidade e são adequados para uma ninhada saudável.
O período de incubação dura 3-4 semanas. Neste momento, é fornecida uma temperatura estável - 40 ° C na primeira semana, depois a cada 6 dias é reduzida em 1 ° C.
Até a eclosão, os ovos são girados regularmente várias vezes ao dia. Então eles se aquecem uniformemente e os filhotes eclodem fortes e saudáveis.
Alimentando e cuidando de filhotes
Do número total, quase todas as crias com plumagem preta nascem. No primeiro dia, galinhas da raça Moscou se comportam ativamente - elas se adaptam rápida e facilmente às novas condições de detenção.
Por 45 dias, são fornecidos com boa iluminação - pelo menos 22 horas e um regime de temperatura aumentada entre 23 e 25 ° C.
A partir do primeiro dia, os filhotes recebem um ovo de galinha cozido e picado. Após 48 horas, as cebolas verdes picadas são adicionadas à dieta, o que compensa a falta de todas as vitaminas e minerais.
Após 5 dias, eles podem receber cereais, queijo cottage. Uma solução de glicose é servida como bebida - 50 g por 1 litro de água. Esta bebida fornece energia, força e aumenta a imunidade das galinhas nos primeiros dias de vida. Após três dias, eles são selados com água pura.
A partir das duas semanas de idade, os filhotes podem ser levados para fora. Andar ao ar livre em dias ensolarados tem um efeito benéfico no crescimento e desenvolvimento de animais jovens.
Eles são transferidos para um rebanho geral após 3 meses a partir do momento do nascimento.
Manutenção de adultos
Graças à sua disposição calma, a manutenção dessas galinhas é simples. O pátio para caminhadas é adequado sem uma cerca, porque os pássaros nunca saem do quintal, apenas se movem a uma curta distância.
A área para caminhadas é semeada com cereais para fornecer ao rebanho verduras no verão. Além disso, o quintal é polvilhado com pedras de casca, pedaços de giz, que compensam a falta de cálcio após o inverno.
Para uma caminhada de inverno no canto do quintal, você pode fazer um abrigo em ardósia ou qualquer outro material de cobertura. Assim, o pássaro poderá andar no período de entressafra, procurando restos de comida através da espessura da neve. Andar no inverno é especialmente útil para galinhas que ficam no galinheiro.
Requisitos de galinheiro
Deve haver espaço suficiente para o pássaro no galinheiro
O espaço para manter fêmeas e machos deve ser espaçoso - a uma taxa de 50 m³ por pássaro. Se houver mais espaço, os pássaros congelarão durante o outono-inverno.
Com a superlotação, há um alto risco de desenvolver doenças, o aparecimento de parasitas sugadores de sangue - piolhos, piolhos, etc.
Uma das principais condições é uma boa ventilação. Durante a transmissão, não deve haver correntes de ar que possam causar resfriados. Se você fizer isso regularmente, a umidade permanecerá estável - no nível de 50 a 55%. A temperatura também é importante - no inverno cerca de 20-23 ° C, no verão - 12-13 ° C.
A superfície do piso é costurada com estanho, fechando todas as rachaduras para que os roedores não entrem. A fim de evitar o aparecimento de infecções fúngicas, o fundo do galinheiro é tratado com cal abatida e, em seguida, é colocado um piso de palha, serragem ou turfa seca. Essa roupa de cama deve ser trocada 1-2 vezes por ano.
Além disso, as paredes são caiadas de branco para destruir bactérias e micróbios patogênicos.
No inverno, o pássaro precisa de boa iluminação com uma lâmpada vermelha ou azul. A luz esmaecida reduz a agressão e tem um efeito benéfico na produção de ovos. A duração de um dia claro no inverno é de pelo menos 20 horas.
Alimentadores e bebedores estão instalados na sala.
Dieta
Galinhas com carne e ovos precisam de mais alimentos secos (em 20%) do que as raças de ovos.
Apesar da dieta exigente, muitos criadores relatam bom desempenho com alimentação equilibrada e regular.
A dieta é baseada em dois produtos - farinha de feno e alimentos compostos. Você pode diversificar essa alimentação com outros componentes - ervas, frutas, legumes, purê molhado. No verão, a farinha de feno é completamente substituída por grama fresca.
Para reabastecer elementos vitais - cálcio, vitamina D, no inverno, eles dão conchas, pedaços de giz, carne e ossos e farinhas de peixe. O óleo de peixe é adicionado aos alimentos secos.
Você pode dar batatas cozidas, mas dentro de limites razoáveis. Essas aves são menos ativas do que os representantes de outras raças, portanto digerem os alimentos por mais tempo. As batatas podem provocar obesidade dos órgãos internos - fígado, estômago.
As galinhas devem ter acesso constante à água - por conveniência, muitos usam bebedores automáticos, nos quais o líquido permanece limpo e fresco por mais tempo (mamilo, flauta). Em recipientes comuns, a bebida é trocada diariamente.
Possíveis doenças
As características da raça incluem uma alta resistência a muitas doenças. Em caso de violação das condições de atendimento - mantendo-se em um galinheiro sujo e frio, os pássaros desenvolvem resfriados. Para evitar isso, é necessário otimizar o atendimento de acordo com os requisitos descritos acima.
A ninhada jovem tem diferentes patologias - curvatura da crista, patas, pescoço. Os motivos são o uso de ovos vencidos, com formas e tamanhos irregulares para a criação de filhotes, bem como a não observância do regime de temperatura na incubadora.
Para prevenir outras infecções, os criadores vacinam filhotes em idade precoce, o que ajuda a aumentar as chances de sobrevivência.
Em caso de doença, as galinhas vacinadas as toleram facilmente e se recuperam rapidamente. Além disso, para fins de prevenção, é necessário manter a limpeza no galinheiro, ventilar regularmente, remover os resíduos de ração a tempo e trocar a água dos bebedouros.
Gardeners comentários
Criadores da raça Moscou deixam apenas críticas positivas.
- As galinhas de uso geral, como também são comumente chamadas entre os criadores, são universais - fornecem carne saborosa e se distinguem pela boa produção de ovos.
- Para muitos, especialmente os avicultores iniciantes, essa é uma ótima opção - as galinhas não exigem cuidados, nutrição, enquanto sua produtividade permanece no nível mais alto.
- Muitos estão convencidos de que o pássaro está calmo, não requer um local especial para caminhar, o que facilita muito o cuidado com ele.
- Outros preferem esta raça devido à boa, quase 100%, taxa de fertilidade e sobrevivência dos pintos.