O fungo pavio de bétula que parasita uma árvore decídua raramente se torna vítima de um coletor de cogumelos. Pouco se sabe sobre essa espécie, embora suas capacidades de cura sejam significativas. A comestibilidade de seus corpos frutíferos e as formas de remover a amargura ainda são controversas.
As propriedades curativas do fungo pavio de bétula
Descrição
O fungo isca de bétula, de acordo com várias fontes, é um cogumelo comestível ou não comestível - as opiniões de especialistas nesse assunto diferem significativamente. Seu gosto amargo, menos pronunciado nos jovens, fala em favor da inedibilidade. Eles também são oferecidos para serem comidos.
A espécie é considerada um excelente exemplo de organismo parasitário. Um fungo pavio em uma bétula destrói gradualmente a árvore. O micélio afeta apenas os secos ou podres, ou seja, espécimes doentes e, portanto, enfraquecidos, desempenha uma função de limpeza na floresta.
O vidoeiro é a única árvore em que esta espécie parasita.
Fungo tinder Birch, como a espécie se parece com isso:
- não há perna, característica das tampas dos cogumelos pedunculados;
- órgãos de frutificação - anuais;
- em espécimes jovens, o corpo do fruto é em forma de ovo; em adultos, é plano, em forma de casco, com até 25 cm de diâmetro e até 5 cm de espessura;
- pela cor da superfície, o cogumelo é branco ou creme, coberto com um filme; fica marrom ou marrom com a idade, duro;
- himenóforo - tubular;
- a carne é branca, com um forte odor característico de cogumelo e sabor azedo.
A espécie é distribuída por toda a Rússia. Muitas vezes vive em locais com altos níveis de umidade.
Irina Selyutina (bióloga):
Em 1967, um livro do cientista tcheco V Ripachek, "A biologia dos fungos destruidores de madeira", foi publicado em Moscou, no qual descreveu as espécies de fungos como um parasita que se assentava em árvores enfraquecidas. De acordo com os dados conhecidos até o momento, esta espécie é classificada como destruidora de madeira ativa, causando uma podridão marrom-amarelada ou marrom-avermelhada intensamente desenvolvida, de um tipo destrutivo. Como resultado, a madeira fica podre muito rapidamente.
A atitude em relação ao cogumelo é ambígua. Os micologistas se referem à sua inedibilidade e natureza parasitária e, entre as pessoas, seus corpos frutíferos são usados como um meio da medicina tradicional. A polpa não é perigosa para os seres humanos, mas inadequada para alimentação por causa da amargura irrecuperável.
Espécies semelhantes
O fungo isca de bétula tem espécies semelhantes em biologia:
- raposa pavio;
- fungo pavio;
- fungo pavio falso.
O fungo tinder tinder tem um tamanho menor e cor avermelhada (externa e internamente) em comparação com o fungo tinder birch, que, além disso, também difere na forma dobrada do corpo da fruta. É mais grosso, em forma de casco. O fungo Tinder tem um corpo de frutas marrom-avermelhado, a carne dentro é marrom. Os corpos frutíferos do fungo Tinder são perenes e estão firmemente presos à superfície do tronco da árvore. O fungo pavio real, como o fungo pavio falso, tem um corpo frutífero perene, mas, diferentemente dele, é caracterizado pela presença de uma perna com a qual está ligada à árvore. Sua polpa lembra uma rolha.
O fungo pavio de bétula é frequentemente confundido com chaga. Chaga é uma espécie separada do reino dos cogumelos, uma forma estéril do fungo pavio. Seu corpo frutífero é exteriormente amassado, lembra um crescimento negro. Também parasita na bétula, o nome da nomenclatura é Inonotus cortada ou cogumelo preto da bétula.
Recursos benéficos
As propriedades dos corpos de frutas do fungo pavio de bétula são limitadas apenas por aplicação prática. Apesar do agradável cheiro e sabor, o sabor amargo não permite comê-los. As vitaminas e minerais benéficos na polpa não foram estudados.
Na vida cotidiana, o tinder é obtido a partir do cogumelo - uma fibra altamente inflamável a partir de uma faísca. Para isso, o cogumelo é cozido em uma ode com cinzas e depois bem seco.
Contra-indicações
Certifique-se de consultar um especialista
Contra-indicações para o uso externo da forma - presença de alergias ou intolerância individual aos componentes de preparações à base de fungos. Não se recomenda que receitas populares usando o fungo pavio de bétula sejam testadas em crianças, idosos, mulheres grávidas e pessoas com doenças crônicas da pele e articulações.
Antes de usar as tinturas no interior, é necessária uma consulta com um especialista.
Inscrição
O uso do fungo pavio de bétula na vida cotidiana é amplo. Suas propriedades medicinais formaram a base das receitas da medicina tradicional.
Cozinhando
Os fungos do pavio de bétula não têm grandes usos culinários. Mas alguns catadores de cogumelos sugerem a ingestão de espécimes jovens da primavera. Há menos amargura neles, mas só se intensifica com o tratamento térmico. A palatabilidade dos corpos de frutas é baixa, portanto não faz sentido cozinhá-lo.
Medicamento
As propriedades curativas desta espécie foram descobertas na antiguidade. Corpos de frutas inteiras removeram a pele queratinizada e a desinfetaram.
As substâncias benéficas que a polpa contém ajudam na perda de peso:
- enfraquecer o apetite;
- tem um efeito diurético;
- tratar a constipação e limpar o intestino.
O efeito estimulante geral sobre o corpo também é observado. Na estação de resfriados, a tintura de fungo de pavio de bétula fortalecerá o sistema imunológico, aumentará o humor geral e o contexto emocional.
Tinturas de cura e fricção do fungo de bétula são usadas para doenças articulares e tratamento de feridas. A polpa contém substâncias anti-inflamatórias naturais. Corpos de frutas cortados em tiras são usados como gesso para pequenas feridas abertas.
Na medicina, o seguinte é obtido do corpo de frutificação:
- Polissacarídeos que servem de base a medicamentos experimentais no tratamento de problemas de câncer.
- Um extrato (ou extrato) que tem um efeito anti-inflamatório e funciona como um analgésico.
- Quitina e pectina são usadas na fabricação de medicamentos para limpeza intestinal e suplementos nutricionais.
- Ácido polporênico isolado de corpos de frutificação em laboratório. É uma parte de medicamentos contra úlceras e inflamação gastrointestinal.
- Algumas substâncias biologicamente ativas que são benéficas para o fígado e os rins ajudam a lidar com os infiltrados.
- Polpa em pó. É um bom anti-séptico para feridas e promove a cura.
Todas as preparações e tinturas são obtidas apenas a partir de fungos inflamáveis em bétulas. O fungo Tinder da espécie não é utilizado para fins medicinais. As amostras coletadas em locais ecologicamente desfavoráveis também não são utilizadas.
Fungo Tinder. Propriedades e aplicação úteis
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TRUTOVIK - propriedades úteis | Fungos utilitários
Para preparar a infusão, 1 parte da matéria-prima é infundida em água morna, depois passada por um moedor de carne e novamente infundida em um local escuro. Nesta fase, a proporção de água quente para matérias-primas é de 1: 5.
O pó é utilizado após o tratamento da ferida com peróxido ou álcool, borrifando-a sob um curativo estéril. Com base em pó ou em um corpo de frutas secas, uma tintura alcoólica é preparada para triturar as articulações. 5 g insistem em 150 ml de vodka ou álcool por 14 dias. A mesma tintura é diluída com mel e tomada 5 ml por via oral para fortalecer o sistema imunológico. O curso do tratamento dura 3 semanas.
Conclusão
O fungo Tinder Birch é há muito utilizado como um produto cosmético e médico. Hoje, as tinturas alcoólicas e a fricção de seu pó são populares. Na medicina acadêmica, compostos e extratos químicos são obtidos da polpa que possui propriedades medicinais para o corpo humano.